I det enkla bor det goda som världens bästa Ernst säger. Den här sparrispastan med en enkel men genial sås på grädde, dragon och pigg citron är beviset på att det stämmer. Linguine med sparris Tid: 20 min 4 port. 400 g pasta 500 g sparris 2 ½ dl vispgrädde 2 dl...
vegetariskt
Butternutsallad till stranden
https://youtu.be/atPFMeLPaYE I dagens avsnitt av Lättlagat med Jessica Frej lagar jag en fantastisk sallad med helt ljuvlig, rostad och krämig buternutpumpa, salt parmesan, färska tomater och krispiga nötter, och inte vilka nötter som helst utan livets godaste! Vilka...
5-minuterslasagne till ”World meat free week”
Det här inlägget är ett annonssamarbete med Quorn. Ni som följt bloggen vet att jag brukar laga mat med Quorn, förutom att jag tycket det är gott så är det så himla enkelt att laga. Det vet ju alla att jag älskar när det går snabbt och lätt. Den 11 juni startar "World...
Vego för nybörjare
I söndags lagade jag lite vegofavoriter i Nyhetsmorgon. Såg att några kommenterade på nyhetsmorgons sida om att det kanske inte alls var som Tilde sa att det var miljövänligt att äta vego. Men den mesta forskningen tyder på att det är bättre för miljön att äta mer...
Soppan som botar förkylningen!
Nu är det dags att ladda med ingefära och boosta immunförsvaret så vi slipper tråkiga förkylningar, är du redan drabbad så är det här soppan som får dig på fötter igen! Den här soppan är perfekt för alla kan äta den, den innehåller alla nyttigheter och går snabbt att...
3 enkla vego favoriter -köttfrimåndag
Måndag, med anledning av konceptet "köttfrimåndag" så brukar jag tänka extra mycket på att äta vegetariskt just på måndagar. Här är några favoriter att inspireras av. Världens godaste Portabelloburgare! Ibland när det handlar om vego-mat är det lätt att man tänker att...
Världens bästa matlåda
Det finns vissa rätter som lämpar sig bättre än andra just att ta med till jobbet. Här kommer mina älsklingar. Plus i kanten är ju också att man sparar någon tusenlapp i månaden på att ha matlåda vs att äta ute. Och det bästa är att det är oftast är godare med...
Hemgjorda Cup Noodles – på 2 minuter
Japp det är fullt möjligt att göra sina egna cup noodles och det är inte ens svårt! Kolla in senaste avsnittet av Lättlagat med Jessica Frej så visar jag precis hur man gör! https://www.youtube.com/watch?v=ipC_n7OGjKM Nu är ni över 500 personer som prenumererar på...
Grilla citronerna!
Det finns en grej som du behöver veta för att imponera på sommarens alla grillfester och det är att man ska grilla citronerna. Det blir så obeskrivligt gott! Vad man ska ha de grillade citronerna till? Bara pressa över salladen, stekt halloumi, på en köttbit, till...