Att planera veckans middagsmeny i förväg sparar både tid och pengar, det är sen gammalt! Om du snor min rakt av går det ännu snabbare, klicka på bilden för att komma till receptet. Måndag: #köttfrimåndag med Patatas bravas och stekt ägg Tisdag: Krämig saffransgryta...
https://www.youtube.com/watch?v=3aPgK0-7T30 I dagens avsnitt av Lättlagat med Jessica Frej bjuder jag på en riktig klassiker som jag svängde ihop med Filip Fastén för många år sedan men som fortfarande är ett favoritrecept för många! I köket ser...
VitlökssoppaVitlöks sägs ha många magiska krafter och en av dom är att de botar förkylning. Hur vida det är sant eller inte vet jag inte men det är gott och om man ska aldrig underskatta placeboeffekten!4 solovitlökar2–3 msk olivolja att steka i2...
I jul skulle jag fått ett bud med Grönstedts Julcognac XO Noël 2018, men det hamnade på villovägar! Det finns nämligen en till Jessica Frej i Stockholm som då och då av misstag får buden som ska till mig. Grönstedts tipsade i år om att smaksätta julpralinerna med sin...
Fräsch och läskande som mellanmål, tillsammans med en matig macka som en lätt lunch och middag eller upphälld i små glas som förrätt, den här ljuvliga och vackra soppan passar till alla tillfällen! Gurksoppa 4 port. Tänk på att alla ingredienser ska vara...
Underbara Gazpacho, hela grönsakslandet i en enda smakbomb! Dessutom är den verkligen nyttig rakt igenom vilket kan vara svårt att tro när den smakar så otroligt gott, en rätt helt i min smak - hur lätt som helst och tar nolltid att förbereda! Gazpacho 4 port. Tänk på...
https://youtu.be/xweBsV5whcU I dagens avsnitt av Lättlagat med Jessica Frej bjuder jag på en busenkel men fantastisk spansk vitlökssoppa, perfekt snabbmat som du kan svänga ihop med ingredienser som du med stor chans redan har hemma! Glöm inte att prenumerera på min...
För många år sen fick jag besöka en gurkodling i skåne i samband med en tv-inspelning. Det var då jag hittade på det här receptet. Där lärde jag mig att de svenska gurkorna är så goda för vi har så rent vatten här, gurka innehåller ju mest vatten så ganska logiskt om...
https://youtu.be/CtQzcJ1QSyc I dag i Lättlagat med Jessica Frej bjuder jag på en av mina bästa förrätter som även är en given succé på kräftskivan, eller varför inte spara skalen från skivan och koka soppan till dagen efter? I dagens program ser ni vita vaser från...