Ny vecka & ny meny! Alla recept finns länkade i inlägget, kolla in min bok Supergott & Supersnabbt för fler plättlätta recept, tips och trix. Måndag: Majs- och zucchinibiffar med kokos 🥥 Jag älskar de här kokossmakande biffarna, det är ett recept som är lite...
Recept
Hullerombullertårta 🥳
Hullerombullertårta 🎂 3 ägg 1 1/2 dl strösocker 1 dl potatismjöl 2 msk kakao 1 tsk bakpulver. Smörkräm: 150 g rumsvarmt smör 1 äggula 4 dl florsocker 2 tsk vaniljsocker Saft och zest från en citron 2 dl frysta blåbär (Björnbär och mynta för dekoration) Sätt ugnen på...
Fram på grill!! 😍
Äntligen är den här - den bästa av alla säsonger GRILLSÄSONGEN! 🌞 Här kommer 5 grillfavoriter att testa i veckan, alla recept finns länkade i inlägget. Om du blir sugen på mer grillinspo eller vill lära dig hur man grillar på bästa sätt hittar du allt i min kokbok...
Ljuvlig potatisgratäng med smak av bearnaisesås
I det här avsnittet av "Lättlagat med Jessica Frej" kombinerar jag två av mina absoluta favoriter – potatisgratäng och bearnaisesås! Älskar du potatisgratäng? Älskar du Bearnaisås? Då kommer du älska min bearnaisepotatisgratäng, det säger ju sig självt🥰...
Veckans Meny
Hej på er! Ny vecka ny meny ❤️ Den här veckan åker jag på matresa till Italien och jag är så pepp på att komma hem med massa ny inspiration som jag kan dela med mig av här i bloggen 🥰 Måndag: Köttbullar i tomatsås, alltid uppskattat bland både stora och små. Den här...
Lammstek med en underbar chèvregratäng
I det här avsnittet lagar jag en underbar middag som är perfekt till födelsedagar, högtider eller bara en vanlig vardagskväll. https://www.youtube.com/watch?v=OckJglAOjzY&t=1s
Veckans meny
Jag hoppas att ni haft en fin helg ❤️ Jag har varit hemma med Dorthe, myst och tagit det lugnt hela helgen. Här kommer veckans meny, alla recept finns länkade i inlägget. Måndag: Rostad blomkål. Det här ser ju så nyttigt ut att man tror att det ska bli tråkigt. Men...
Len pumpasoppa med äppelcider
Butternutpumpa, äppelcider, buljong och grädde. Min absoluta favoritsoppa som har hängt med mig i många år, perfekt till söndagskok och veckans matlåda. Len pumpasoppa med äppelcider 6 personer. 1 gul lök 2-3 klyftor vitlök 40 g smör 1 kg butternutpumpa, skalad och i...
Allt du behöver veta om bearnaisesås
Idag berättar jag allt du behöver veta om vår älskade bea, hur man gör originalet, hur man fuskar sig till en och ur man räddar en som skurit sig! https://www.youtube.com/watch?v=Ux0Tjpn6h_c&t=153s