Något av det absolut godaste man kan äta på sommaren 🍑 Burrata med nektariner och rostade pinjenötter 🥰 Grillad majs med smör är ett perfekt tilltugg eller tillbehör till grillmiddagen. Du kan också koka majsen och bara grilla hastigt på direkt värme. Att servera den...
Superenkel och jättegod dessert med vaniljdoftande rabarberkompott, krossade småkakor och vaniljglass. 🍓 Tips: tillsätt lite jordgubbar i rabarberkompotten om du har det hemma, supergott! Rabarberkompott med vaniljglass och kaksmulor Till 4 personer. 400 g rabarber...
Här kommer veckans meny som jag hoppas ska inspirera till veckans middagar ❤️ Alla recept finns länkade i inlägget. Om du blir sugen på fler lätta recept, tips och trix kan du kika i någon av mina kokböcker. Du hittar dem här 📚 Måndag: Var exakt den ursprungliga...
Den här hemgjorda glassen med rabarberswirl görs utan glassmaskin och kommer snabbt bli en riktig sommarfavorit, jag lovar! Glass med rabarberswirl 250 g rabarber 1 dl hallon (kan uteslutas) 2,5 dl strösocker 1 tsk malen kardemumma, nymald 5 dl vispgrädde 397 g...
Den här veckan bjuder jag på några av mina sommarfavoriter ❤️ alla recept finns länkade och ännu fler hittar du på min instagram, köket.se och i någon av alla mina kokböcker! Måndag: I sommar har jag gjort det till en vana att precis som med den kokade färskpotatisen...
En riktigt snabb och god potatissallad på färskpotatis som du blandar med crème fraiche, kryddor, senap och dill 🌸 Perfekt till alla bufféer eller som tillbehör till grillningen. Krämig potatissallad 1 kg färskpotatis, kokt, avsvalnad 1 dl majonnäs 1 dl crème fraîche...
Ny vecka och ny meny 😍 Jag hoppas att ni har haft en underbar helg och fin start på veckan, jag har tagit semester och åkt till Blidö med familjen 🥰 På mina Instagram stories delar jag med mig mer om vad vi gör om dagarna, du hittar dem här ❤️ Måndag: En härligt...
Key lime pie med jordgubbar En smarrig key lime pie med kondenserad mjölk, jordgubbar och grädde gör sig fint som sött avslut på middagen i sommar 🍓 Pajbotten 200 g digestivekex (går bra med glutenfria) 150 g smör, smält 0,5 tsk salt Fyllning 1 burk kondenserad...
Jag hoppas att ni haft en underbar midsommarhelg med nära och kära, mycket skratt och god mat! 🍓 Jag har firat på mitt allra bästa sätt på Blidö med familjen, det gör mig så lycklig och tacksam att kunna ge min dotter samma upplevelser som jag älskade så mycket som...