Recept

Mitt nya favoritsnack!

Mitt absolut bästa snack numera, har alltid en påse i både min och min killes frys! Klart på noll och inga sekunder.Edamamebönor1 påse frysta edamamebönorFlingsaltKoka bönorna i saltat vatten i 3-4 minuter. Häll av och strö över flingsalt. Ät! (skidorna äter man inte...

läs mer

Grönkålspasta med parmesan

Grönkålspasta med parmesanGrönkål är verkligen gott, speciellt om man blandar det med parmesanost... Den här snabba pastan passar perfekt vintertid när det inte finns så mycket härliga grönsaker att välja på här i norden, utom just grönkål.Tid: 15 min.4 port.400 g...

läs mer

Kladdkakesemla

 KladdkakesemlaNär man testat denna undrar man nästan varför man bakar vanliga kladdkakor. 45 min. 10-12 bitar 150 g smör 2 ägg 2 dl socker 2 tsk nymald kardemumma ½ tsk salt 1 dl mandelmjöl 2 dl majsmjöl 150 g mandelmassa Vispad grädde, rostad mandel och florsocker...

läs mer

Frukostsmoothie i Vabuari

En smoothie fullproppad med nyttigheter som är perfekt i vabuari. Själv har jag varit förkyld flera gånger om och är så less på det! Försöker ladda med så mycket nyttigheter som det bara går. Frukostsmoothie i Vabuari 1 citron 1 lime 2 dl frysta blåbär 1 avokado 2 dl...

läs mer

Förbeställ Grilla hur lätt som helst!

(inlägget innehåller adlinks) Tjoho! Nu kan man äntligen förbeställa Grilla hur lätt som helst HÄR! Jag skriver den här boken för jag vet att det är hur lätt som helst att grilla. Det finns hundratals tekniker och metoder, men man behöver inte veta ALLT om grillning...

läs mer

Recept på alla hjärtans dag pizza

Lättlagad, lyxig och supergod rätt att servera på alla hjärtanas dag! Bjud någon du tycker mycket om och skåla i något gott på torsdag:)   Löjromspizza Pizzadeg (kan bytas mot färdigköpt) 4 pizzor 10 g jäst 400 g kallt vatten 50 g rismjöl 110 g bovetemjöl 60 g...

läs mer

Några av mina mest populära recept på koket.se

När jag lagar mat på TV4 nyhetsmorgon hamnar alla mina recept på koket.se och för ett tag sedan fick jag en lista på vilka recept ni gillat mest, så spännande! Så för er som missat det tänkte jag dela med mig av några av era favoriter som alla passar perfekt för det...

läs mer

Fredagslyxiga middagstips!

Råraka med löjrom Världens enklaste och godaste rätt är utan tvekan rårakor med löjrom. Allra bäst blir de i plättjärn tycker jag! Maffig portabelloburgare med gruyéreost och karamelliserad lök  Ibland när det handlar om vego-mat är det lätt att man tänker att det ska...

läs mer

Jag lär modeikonen Fredrik Robertsson att laga mat!

(innehåller adlinks)   https://www.youtube.com/watch?v=eDVeLNrWIwI&feature=youtu.be I dagens avsnitt av lättlagat med Jessica Frej bjuder jag för första gången in en gäst i mitt kök. Fredrik är en vän som kontaktade mig för att fråga om jag kunde hjälpa honom...

läs mer