Igår gästade jag Nyhetsmorgon och lagade en vintrig adventsbuffé och bjöd på några tips inför julens glöggmingel. På menyn stod krispig mosad potatis, getost med blåbär, lökpizza, friterat rispapper med topping, julröd rödbetssoppa och cornflakeschoklad. På köket.se...
Då var det söndag igen och dags för veckans meny! Recept finns länkat i både bilden och rubriken. Måndag: #köttfrimåndag med bakat kokosris och stekt ägg Tisdag: Pasta bollo med kyckling Onsdag: Latbakad potatis Torsdag: Soppa såklart! Den här veckan en underbar...
Osäker på vad du ska laga till middag på Halloween? Här lagar jag en superenkel trerättersmiddag i TV4 nyhetsmorgon, klicka på bilderna så kommer du till alla recept. Förrätt: Råbiff med dragonmajonäs Varmrätt: Ugnsbakad pumpa med chorizo, grönkålschips, getost...
Den här kursen ”lunch på 5 minuter” har jag skapat för att jag dagligen får frågor på min instagram kring vad man kan svänga ihop för lunch snabbt. Enligt mig ska mat inte ta längre tid att laga än att äta och i ärlighetens namn så äter jag gärna min lunch...
(inlägget innehåller adlinks) I kvällens avsnitt av Carolas Advent på tv3 gästas vi av Anders Bagge och Charlotte Perelli och jag bjuder på Vit glögg Pepparkaksgrissini Stekt brysselkål med senapsdipp Ägghalvor 2.0 Halloumiskinka Julskinka Julköttbullar Sill med...
(inlägget innehåller adlinks) Pepparkaksgrissini Baka avlånga smala pepparkakor. Blanda 140g ädelost med 1 dl creme fraiche och använd som dipp. Vit glögg Servera varm eller iskall som i klippet (min favorit är kall, men det beror på väder). Dekorera med granatäpple,...
(inlägget innehåller adlinks) Stekt brysselkål med senapsdipp 300 g brysselkål 2 msk smör ½ tsk salt 2 dl grekisk yoghurt 2 msk skånsk senap 2 krm salt 1. Stek brysselkålen i smör och salt så den får fin färg. 2. Blanda yoghurt och senap och lägg i en skål. 3. Trä...
(inlägget innehåller adlinks) Julskinka Om man vill ha snabb julfeeling så det sättet att ta sig dit i raketfart att göra knäckemackor med julskinka och senap och sen hälla upp ett stort glas iskall julmust. När man väl sätter tänderna i mackan är det som att...
(inlägget innehåller adlinks) Glutenfria Julköttbullar 2 ägg 1 dl majsmjöl 2 dl vispgrädde 2 msk lökpulver 2 tsk vitpeppar 1 tsk kryddpeppar 2 tsk salt 1000g nötfärs, svensk gärna ekologisk smör att steka i 1. Vispa ihop ägg, majsmjöl, grädde, lökpulver,...