https://www.youtube.com/watch?v=YWH3AKsS2oI I dagens avsnitt av Lättlagat med Jessica Frej bjuder jag på en av mina härligaste hacks för en lyckad morgon, nämligen overnight oats som gör att jag har frukosten serverad på några sekunder från att jag vaknat! I...
mjölk
Våffelsemla
Våffelsemla Klassiska våfflor med smak av semla. Perfekt också på våffeldagen. 10 st. Tid: 30 min. 3 ägg 3 dl mjölk 100 g smält smör 2 dl maizena majsstärkelse 1 1/2 dl havremjöl (märkt glutenfritt) ½ dl mandelmjöl 1/2 msk fiberhusk 1 tsk bakpulver ½ tsk salt 2 tsk...
Freakshake!!
Dessa slog igenom för något år sen på instagram och de är nästan helt vulgära. Tanken är egentligen att det är en milkshake som toppas in i absurdum. Jag skulle rekommendera att du är rejält sötsugen när du ger dig i kast med dessa. Kanske efter ett par mil i...
Saffransvåfflor
Att jag älskar saffran är allmänt känt, jag har alltid ett par paket i plånboken! Saffran i våfflorna är ett genidrag och förgyller vilken fikastund som helst! Saffransvåfflor 10 st. Tid: 30 min. 3 ägg 3 dl mjölk 100 g smält smör 2 dl maizena majsstärkelse 2 dl...
Renskavsgryta med lingon
Att koka en gryta på just renskav är perfekt då den ger maten massor med smak och blir klart på nolltid. Vad som är viktigt att tänka på är att steka köttet innan man lagar själva grytan så att det får yta. Att ha svartvinbärssaft i såsen ger fyllighet, så man ska...
Kanelbullens Dag
(innehåller adlinks) Idag är det något så mysigt som kanelbullens dag och då vill jag såklart bjuda på mitt glutenfria recept av kanelbullar! När jag bakar glutenfritt gör jag det naturligt, det betyder att jag inte använder mig av färdiga mjölmixer utan istället...
Höstig pumpa lasagne
En av mina absoluta höstfavoriter! Jag lagar den hur ofta som helst och blir lika glad varje gång. Att något så enkelt kan vara så himla gott, det är magiskt! 1 vitlöksklyfta 250 g lasagneplattor 200 g spenat 1 kg butternutpumpa 2 ½ dl vispgrädde 2 ½ dl mjölk 1 ½ tsk...