fisk

Det enklaste receptet någonsin!

Jag har en grej med frysta ärtor. Tycker på riktigt det är världens smartaste mat. Sen har några vänner till mig ett rökeri så mycket varmrökt lax blir det på sommaren. Extremt enkelt och så himla gott. Det är nog det enklaste receptet någonsin! Varmrökt lax med...

läs mer

Smörstekt torsk med jordärtskocka

En superhärlig rätt med lite extra guldkant. Jordärtskockor som får sällskap av krispig bacon och fin torskrygg en vinnande kombination. I glaset kan man exempelvis ha ett lättare rödvin för att spä på guldkantskänslan. Recept från amelia nummer 6.

läs mer