enkelt recept

Croque monsieur recept

Man kan alltid lita på klassiker, för det blir inte en klassiker av en slump utan för att alla älskar den. Min croque gör jag med bechamelsås och gruyére, det blir godast så! Mackor, det är ju hur gott som helst. Till frukost, lunch eller middag. En riktigt god macka är faktiskt väldigt underskattat. Kanske allra godast till sen frukost i sängen en söndag eller middag framför favoritserien en måndags kväll. Missa inte alla mina mackrecept och massor av härlig läsning i amelia nummer 3.

läs mer

Ost och skinkpaj -glutenfritt recept

Julskinkan som inte gick åt och en härlig blandning av olika julostar som behöver nytt liv blir perfekt i en paj. Klassisk ost och skinkpaj är lika god i matlådan som till middag. Pajen är helt glutenfri som en liten bonus!

läs mer

Köttbullar i curry -recept

I amelia nummer 1 hittar ni massor med härliga recept på mat som passar perfekt att göra på rester från julbordet. Här kommer ett smakprov. Köttbullar i currysås Smakrik currysås som är barnsligt enkelt att svänga ihop är världens bästa sätt att ta vara på...

läs mer

Krossad potatis med vitlök och timjan

Tips på ett supergott tillbehör till kött, fisk eller grönsaker till nyårsfesten eller ja när som när det vankas fest! Kan vara världens enklaste recept och det går inte att misslyckas med. Vilket är tipptopp när det kommer till nyår. Gott & enkelt så man kan...

läs mer

Rödbetssallad med äpple-recept

Till köttbullarna så vill jag ha min hemgjorda rödbetssallad, gärna på macka till lunch eller middag så här innan jul. Perfekt att ta med som mat låda till jobbet också. En burk med salladen, ett par frallor och så ett foliepaket med köttbullar sen får man ju inte...

läs mer