Jag är ett stort fan av iste och har genom åren testat många recept på hemgjort iste. Men det var först nyligen som jag hörde talas om solbryggt iste. Det var en kvinna som skrev till mig efter att hon läst ett av mina recept och tipsade mig om att solbrygga som de...
enkelt recept
5 goda efterrätter till morsdag
Jordgubbstoast med kola. Jättegott och klart på några minuter, perfekt fika när man inte vill stå inne köket hela eftermiddagen. Klassisk prinsesstårta. Ja det är lite pyssel men älskar man att baka så är den här perfekt att göra till sin mamma. Finns nog inget godare...
Belugalinser och portabello
Sojastekt portabellopanna med belugalinser Massor med smak och härliga texturer, den här rätten hittade jag på enkom amelia nummer 11 där jag bara gjorde veganska recept men nu är den en favorit i min receptsamling. Tid: 20 min 4 port. 8 portabellosvampar ca 500 g 3...
Tomatröra med 3 ingredienser
Det här är min nya favoritröra. Perfekt att ha på rostat bröd, till grillat eller på buffén. Det bästa är att man gör den på några minuter. Den är dessutom helt vegansk.
Lax med brynt sojasmör
Min bästa förrätt och bufférätt alla kategorier, passar året om och alla älskar den.
Sommartårta i glas till studentbuffén
Det är perfekt att göra desserter i glas när man ska ha kalas, här är en supergod sommartårta som dessutom är glutenfri.
Broccolisoppa med parmesanchips
Det är ju löjligt enkelt att koka soppa och därför borde vi göra det oftare. Den här soppan går utmärkt att göra på fryst broccoli. Soppa är också perfekt att ta med i matlåda, häll upp i glasflaska och ta med till jobbet.
Spagetti med tomatsås och örter
Enkel snabb middag på bara tio minuter, och ändå massor med smak.
Krämiga chokladbollar -steg för steg
Tricket med goda chokladbollar är att vispa ihop allt utan havregryn till en jämn smet först. Då blir se sådär ljuvligt luftiga och supergoda.