Det här receptet har jag tagit fram på uppdrag av Haugen-Gruppen, jag älskar toscakaka och kom på att jag skulle testa att göra tosca med Törleffs karamelliserade mjölk istället för en klassisk toscatopping. Och vilken succé, superenkelt och jättegott!
Törleffs favorit gelatin har hängt med mig hela livet så när Haugen-Gruppen bad mig göra ett gäng recept till dom så vara jag bara tvungen att dela med mig av min citronpannacotta. I mitt tycke en helt perfekt pannacotta söt, krämig och syrlig. Magiskt gott! Pannacotta är superenkelt att göra och perfekt dessert att ha på buffé.
En sorglig dag. Svårt att greppa vad som hänt. Min version på änglamat kan vara något som tröstar om den äts med de man älskar.
Säsongens godaste dessert. Den här skulle jag laga till någon som jag verkligen tycker om för det är verkligen världens godaste dessert! Den här och många fler härliga recept hittar ni i amelia nummer 6, som också är full av spännande läsning.
Lätt att göra till många och går väldigt snabbt att svänga ihop. Den här glassen fick betyget ”den godaste glassen jag någonsin ätit” av fotograf Lina. Och jag är beredd att hålla med, söt kola med några saltkorn och syrliga hallon är en oslagbar kombination.
Klassisk dessert med min lilla twist. Älskar kontrasten mellan varmt och kallt i en efterrätt
Ljuvlig apelsindessert och massor av babbel och bubbel!
En supersmarrig dessert som det inte går att misslyckas med, det vill säga perfekt till nyårsafton!
Jag älskar marängsvisser i alla dess former, den här sötsyrliga versionen är en av favoriterna. Jag lagade den på nyhetsmorgon i Januari och vet massor som börjat göra den sen dess och älskar den. Marängsviss med citron 3 apelsiner, gärna blodapelsiner 3 clementiner...