Banoffee pie är en dessert som alltid går hem. Krämigt, krispigt, sött och salt gör den här desserten till en fullpoängare. 4-6 portioner. 200 g digestivekex (välj glutenfria för en glutenfri paj) 100 g smör 397 g karamelliserad mjölk (dulce de leche) 2 bananer 2,5 dl...
dessert
3 X DESSERT TILL HELGEN
Jag hoppas att ni haft en härlig vecka och att ni har en skön helg framför er nu! Här kommer tips på några lätta och goda desserter att laga 💚 En av mina bästa och enklaste recept 🍧 Glass med hallon och kardemummakakor. Ett av era mest älskade recept 🍋 Lime Posset. En...
3 x jordgubbsfavoriter till midsommar
Midsommar ska inte vara krångligt eller till för stress över en miljon grejer som ska fixas! Det ska vara en dag att njuta av med människor man tycker om, precis som alla andra högtider ❤️ Midsommar för mig är blommor under huvudkudden, dans kring stången, mormor som...
🍋 Citronswiss
Jag absolut älskar marängswiss, jag tycker det är den BÄSTA efterrätten och med citronsorbet blir det ännu bättre! Om du vill festa till det riktigt ordentligt rekommenderar jag att toppa swissen med limoncello eller färska bär. 🍋 Citronswiss 0,5 l citronsorbet 3 dl...
Hullerombullertårta 🥳
Hullerombullertårta 🎂 3 ägg 1 1/2 dl strösocker 1 dl potatismjöl 2 msk kakao 1 tsk bakpulver. Smörkräm: 150 g rumsvarmt smör 1 äggula 4 dl florsocker 2 tsk vaniljsocker Saft och zest från en citron 2 dl frysta blåbär (Björnbär och mynta för dekoration) Sätt ugnen på...
Isad rabarbersoppa med vit chokladmousse
Det är försvinnande gott och går att göra på frysta eller färska rabarber. Har du bråttom så välj vaniljglass istället för mousse. 20 min. plus tid att kyla 3-4 rabarberstjälkar ca 400 g 1 ½ dl socker 1 msk vaniljsocker 5 dl vatten (och lite potatismjöl om du vill...
Key Lime Pie
I helgen pratade jag med en kompis som undrade vad hon skulle göra med ett gäng äggulor som blivit över när hon hade bakat och då kom jag att tänka på den otroliga desserten Key lime pie, gör den ni också, ni kommer inte att ångra er jag lovar! 🍋😍 Hur lätt som helst...
🍊Pavlova med apelsincurd
Jag kan inte få nog av pavlova och jag vet att jag inte är ensam om det! De allra flesta älskar den här desserten. Apelsincurden är helt igenom ljuvlig och jag kan erkänna att jag satte i mig 3 stycken av de här den dagen vi fotograferade dom här. Så himla gott! Går...
3 x dessert till helgen
Jag hoppas att ni haft en härlig vecka och att ni har en skön helg framför er! Här kommer några dessertips till helgens måltider. En av mina bästa och enklaste recept 🍧 Glass med hallon och kardemummakakor. Ett av era mest älskade recept 🍋 Lime Posset. En värmande...