Hej bloggen! Jag hoppas att ni haft en fin helg, jag är fortfarande i ett rus av glädje efter att äntligen ha lanserat podden som jag drömt om länge 😍 I söndags var jag också med i Nyhetsmorgon efter semestern och det var underbart som alltid ❤️ Här kommer veckans...
chorizo
Fredagsmys – Varma mackor 2.0
När jag var liten så var det varma mackor man åt när ingen orkade laga mat, det köptes inte sushi och pizza var det bara om det var helg och extra festligt. Varma mackor och en kopp te är ingen dum middag alls. Extra mysig barndoms stämning infinner sig om man äter...
Fetaostens dag!
Idag är det fetaostens dag HURRA! Eftersom fetan har så lång hållbarhet och är något av det godaste som finns är den helt klart en av mina stapelvaror här hemma, jag kan inte ens minnas sist jag inte hade ett par paket i kylen. Här är några av mina favoritrecept med...
Höstig pumpa
Bakad pumpa med chorizo, grönkål, macadamia, getost Pumpan får här sällskap av sin bästa smakkompis chorizo. Pumpan är söt, chorizon är salt och het. Perfekt kombo. Att tänka på, välj korv av schysst kvalité! Den här rätten är lätt att laga till många och...
Godaste strandlunchen
Det är verkligen bästa sommarmaten. Man kan ha i lite allt möjligt hälla på lite ägg och in i ugnen. Enkelt, mättade och så mycket smak! Faktiskt en av mina favoriträtter för tillfället. Den här är perfekt att göra på kvällen och sen ta med till stranden nästa dag...
Chorizopytt i ugnen
Perfekt när man är lat eller bara trött och inte orkar laga mat. Ställ bara in i ugnen, vänta lite och sen njuta!
Bakad potatis med chorizo – recept
Supergoda bakade potatisar som man gör på vanliga potatisar så de blir lite mindre och i mitt tycke aptitligare.