Grönkålspasta med parmesanGrönkål är verkligen gott, speciellt om man blandar det med parmesanost... Den här snabba pastan passar perfekt vintertid när det inte finns så mycket härliga grönsaker att välja på här i norden, utom just grönkål.Tid: 15 min.4 port.400 g...
KladdkakesemlaNär man testat denna undrar man nästan varför man bakar vanliga kladdkakor. 45 min. 10-12 bitar 150 g smör 2 ägg 2 dl socker 2 tsk nymald kardemumma ½ tsk salt 1 dl mandelmjöl 2 dl majsmjöl 150 g mandelmassa Vispad grädde, rostad mandel och florsocker...
Jag har de senaste veckorna dragits med en förkylning som aldrig tycks gå över, men med kommande boksläpp, nya samarbeten och fotografering av en ny bok har det inte funnits många luckor för vila. I veckan hade jag en dag med flera inspelningar till samarbeten och...
Nu är samtliga vinnare i Stockholms mest prestigefyllda krogpris utsedda.Årets gulddrakar delades ut vid en gala för Sveriges krogbransch på Café Opera.De fem vinnarna är:Oaxen Krog (Krog Lyx)Hantverket (Krog Mellan) The Fishery Brunkebergstorg (Krog Budget),Gast...
En smoothie fullproppad med nyttigheter som är perfekt i vabuari. Själv har jag varit förkyld flera gånger om och är så less på det! Försöker ladda med så mycket nyttigheter som det bara går. Frukostsmoothie i Vabuari 1 citron 1 lime 2 dl frysta blåbär 1 avokado 2 dl...
(inlägget innehåller adlinks) Tjoho! Nu kan man äntligen förbeställa Grilla hur lätt som helst HÄR! Jag skriver den här boken för jag vet att det är hur lätt som helst att grilla. Det finns hundratals tekniker och metoder, men man behöver inte veta ALLT om grillning...
Samtidigt som jag var hos provrummet här om veckan så hade de housewarming och firade att de flyttat in i nya fina lokaler. Stort grattis provrummet! De nya lokalerna var så fina med en fantastisk takhöjd och underbara fönster, det var så fint att jag ville flytta in....
https://www.youtube.com/watch?v=mZfnWQC8HOU I dagens avsnitt av Lättlagat med Jessica Frej bjuder jag på ett knep i köket som passar perfekt nu inför den kommande semelsäsongen, också toppen för den som älskar müsli och grötfrukostar! I mitt kök ser ni grönt porslin...
Lättlagad, lyxig och supergod rätt att servera på alla hjärtanas dag! Bjud någon du tycker mycket om och skåla i något gott på torsdag:) Löjromspizza Pizzadeg (kan bytas mot färdigköpt) 4 pizzor 10 g jäst 400 g kallt vatten 50 g rismjöl 110 g bovetemjöl 60 g...