blogg

Mysdag & julklappar

(inlägget innehåller adlinks) Strax innan jul hade jag min första julavslutning med Bella som anställd. Vi började med cavalunch på Sturehof, om ni inte testat deras pommes är det ett måste nästa gång ni går dit, de är goda till a l l t! I berget av glitterpaket gömde...

läs mer

Saffranskyckling med Kryddris

Har du saffran över från lussebaket i jul kan jag varmt rekommendera den här kycklingrätten med knapriga pistagenötter och syrliga granatäppelkärnor som jag serverar med ett kryddigt ris. Saffranskyckling 1 påse saffran (0,5 g) 1/2 dl hett vatten 1 dl yoghurt 1 tsk...

läs mer

Fynda min garderob i min Sellpystore!

I maj förra året berättade jag om den totala utrensningen i mitt hem som jag och Bella gjorde då och om hela sanningen ska fram så var den inte total! Jag har nämligen lyckats rensa min garderob en gång till och fyllt en hel sellpybutik med vackra klänningar från...

läs mer

Sallad med brysselkål och ädelost

Har du ädelost kvar från julen och är sugen på att äta den på något annat än pepparkakor kan du laga den här saltsyrliga och fräsha salladen med brysselkål och lingon. Brysselkål med ädelost 500 g brysselkål 2 msk smält smör 1 dl tinade lingon 140 g ädelost 1 dl...

läs mer

Restips Kapstaden – Grand Africa Café & Beach

Sista kvällen på vår Sydafrikaresa spenderade vi på Grand Africa Café & Beach för att fira hur lyckad vår resa varit! Det är nog en av de mest instagramvänliga restaurangerna jag någonsin varit på, den låg mitt i ett hamnområde men var utbyggd med en lång...

läs mer

Nytt i leo till garderoben

Jag fick hem ett jättehärligt bud i jul med plagg från ett samarbete mellan Gococo och Petra Månström, också känd som maratonpetra. Alla produkter i kollektionen är tillverkade i unika och funktionella material för att underlätta löpningen och ett aktivt liv utomhus,...

läs mer

Chokladtryffel med havssalt

Den här tryffeln kom jag på som tillbehör till en stark kaffe när jag skrev en nyårsmeny och ville lägga till något som piggar upp när matkoman kickar in;) Den passar såklart som pricken över i´et på alla vinterns middagar, det är också härligt att slänga in något...

läs mer

Prinskorv med tryffelmajonäs

Har du också prinskorvar över från julen? Skippa senapen och bjud på minikorv med bröd med lyxig tryffelmajonäs och rostad lök! Perfekt som ett litet snack eller som en del av en mingelbricka eller av en större buffé eller meny. Prinskorv med bröd och tryffelmajonäs 8...

läs mer

Lättlagat med Jessica Frej – Semmelkaddkaka

Gott nytt år på er! Jag hoppas att ni firade in det nya året precis som ni önskat och att ni har fått en härlig start på det nya året. https://youtu.be/nx-3fG1LbQg Idag i Lättlagat med Jessica Frej bjuder jag på en av mina semmelfusions semmelkladdkaka! Av allt jag...

läs mer