Alltså ja. Det här är bara så gott. Serveras med fördel med iskall bärs och äts ihop med dina bästa vänner. En korv med bröd blir aldrig det samma igen när du testat detta. Korv med bröd burgerstyle Tid: 20 min. 4 port 4 grillkorvar med hög kötthalt 4 korvbröd 1 pkt...
bacon
Tre middagsfavoriter
Torsk med rödbetor, kapris & kokt potatis Det var faktiskt med den här rätten som jag lärde mig äta fisk. Det är en perfekt nybörjarrätt eftersom den är mild men ändå med mycket smak från kapris, betor och brynt smör. Fylld bakpotatis med bacon Bakad potatis kan...
Frukosttips!
Jag har en ny frukostfavorit!! Perfekt om man tagit sig ut på ett morgonpass eller till söndagsfrukost. Alltså: Stek ett par ägg och toppa med srirachasås, bacon, jordnötter och basilika = MAGI!! Några andra frukostfavoriter.. Macka med sallad, avocado och...
Restaurangtips Kapstaden – Mustacchio
Mustacchio hittade vi av en slump efter att, till Linas besvikelse, ha landat i ett ösregn i hennes favoritstad! Vi fick ta det som en gratis och uppiggande snabbdusch av naturen, slänga in väskorna i huset och lagom till att vi fick syn på Mustacchio hade...
Supergratängen!
Kyliga vinterkvällar när man varit ute i kylan halva dagen och är så där jättehungrig och rosig om kinderna är det min supergratäng ni behöver för att få upp värmen igen. En gång för ungefär 100 år sen var jag i Belgien och åt en krämig potatisrätt på en marknad och...
Bloody bacon
Det här är den ultimata dagen-efter drinken om man ska "på't igen" så att säga. Lätt hänt såhär i juletider! Eller helt enkelt en fantastisk twist på en klassisk brunchdrink. Bloody bacon 15 min. 4 glas 4 skivor bacon 1 msk lönnsirap 2 dl vodka (kan ersättas med samma...
Min Bolognese
Det finns kanske ingen råvara som är så användbar till vardags som köttfärs. Min bolognese är en riktig vinnare, koka mycket och frys in så finns det alltid god hemlagad mat inom räckhåll! Min klassiska bolognese, så som jag tolkat den efter ha varit i Bologna i...
Middag med Fredik Nylén
Förra veckan hade jag den fantastiska förmånen att äntligen få laga mat och hänga ihop med min vän bakbloggaren Fredrik. Vi har känt varandra några år nu men hinner aldrig ses. Så jag var så glad att han hade vägarna förbi Stockholm och att vi hade en hel kväll ihop....
Fylld bakadpotatis med bacon
Den 26 oktober infaller potatisens dag. Denna underbara knöl. Som jag älskar potatis, det har nog inte undgått någon. Potatis är mitt liv. Bakad potatis Bakad potatis kan vara hur gott som helst och en rätt som förtjänar revansch! Allt för många torra folieinlinade...