amelia

Föreläsning i Umeå

Förra veckan hade jag en föreläsning om bilder, form och färg i Umeå, så roligt och fullsatt med folk! Jag ska skriva några rader om denna nya föreläsning så den också går att boka via min hemsida där jag idag har dessa två: ”Ta ut segern i förskott” som handlar om...

läs mer

Fettisdagen – Semmelglass i strut

Semmelglass i strutTrodde att den här idén skulle hålla och att det skulle bli gott men att det skulle blir såhär gott kunde jag inte föreställa mig. Min absoluta favoritglass är född.20 min + frystid.5 dl vispgrädde 1 burk sötad kondenserad mjölk 2 tsk nymald...

läs mer

Mitt nya rosa kök!

  Det var en liten chansning att lackera om mina luckor i rosa men jag finner inte ord för hur mycket jag älskar det. Det har blivit en så mysigt och varm känsla i köket nu. Innan jag messade mina hantverkare googlade min assistent betydelsen av färgen rosa och...

läs mer

Semla på 5 minuter

Semmelsmörgås dvs semla på 5 minuter För den verkligt otålige, gör en semmelsmörgås. Bästa helgfrukosten? Tid: 5 min 4 skivor toastbröd 1 tsk nymald kardemumma 100 g mandelmassa 2 dl vispgrädde Florsocker Rosta brödet. Skiva mandelmassa tunt. Vispa grädden. Lägg...

läs mer

Rulltårtesemla

Rulltårtesemla Jag var så nära på att äta hela rulltårtan när vi fotade. Lätt som ett moln och ljuvliga semmelsmaker. Att man svänger ihop den på nolltid gör ju inte saken sämre! Tid: 30 min Kakan 3 ägg 1 ½ dl socker 1 dl potatismjöl 1 tsk bakpulver 2 dl socker 1 msk...

läs mer

Sportlovet är tillbaka i mitt liv

Jag är på väg till Sälen för tredje året i rad med min pojkvän och hans son som har sportlov. Det är så himla mysigt! Är så sjukt glad att jag träffat en kille som också gillar att åka skidor. Vi ska vara här till på måndag då jag ska passa på att fota lite...

läs mer

REA på mina klänningar!

(Inlägget innehåller reklam för personliga samarbeten och produkter)   Just nu finns ALLA mina klänningar på rea på provrummet.se, här bär jag Milan som jag blev inspirerad till sist jag var i Milano och som är en av mina skönaste klänningar. Milan passar både...

läs mer

Min bästa frukost i semmeltider…

Semmelsmoothie Min bästa frukost i semmeltider… 1 stort glas 1 burk kokosmjölk 2 krm nymald kardemumma 2 msk mandelsmör 1 banan Mixa till en slät smoothie och njut!

läs mer

Lättlagat med Jessica Frej – Potatis och purjolökssoppa

  https://www.youtube.com/watch?v=3aPgK0-7T30   I dagens avsnitt av Lättlagat med Jessica Frej bjuder jag på en riktig klassiker som jag svängde ihop med Filip Fastén för många år sedan men som fortfarande är ett favoritrecept för många!   I köket ser...

läs mer