Kaos med hyrbilar. ALLA utom en var uthyrda i Borås och jag fick ringa fem firmor innan jag hittade en pastellfärgad liten gullig bil som jag kund åka till Kungälv med. När jag ändå är på västkusten måste jag passa på att hälsa på Louise. Dels för att få laga mat ihop...
Ännu en gång sitter jag i maj månad på tåget till Borås för att gästa bokhandlardagarna där och prata om min nya kokbok. Tänk att det hunnit bli 7 böcker sedan jag släppte min första 2013 med Maria Blohm. Då trodde jag att det skulle bli min enda bok. Jag var helt...
Alltså vilken helg det har varit. Först vädret!! Alltså bara ja. Jag älskar sommar. Sen hade jag och min pojkvän Christian fått låna min systers bebis Emma-Lo så vi tre hade världens mysigaste helg tillsammans. Emma-Lo är verkligen världens sötaste och hon älskar...
Alltså wow vad gott! Jag har ert samarbete på min Instagram idag angående kaffe. Vilket har gjort att jag snöat in på kallbryggt kaffe och iskaffe. I veckan så postade Johan Hedberg en video på sin youtube där han gör kallbryggt kaffe och i kommentarsfältet där...
I senaste amelia hittar ni massor med aftrernoontea recept till morsdag på söndag. Bland annat denna ljuvliga brownie, missa inte 🙂 Såklart massa annan rolig läsning också! Chokladbrownie med hallontopping Små söta bakelser hör till och alla älskar ju choklad...
https://www.youtube.com/watch?v=270K-o20cVc&t=154s Supergott laxrecept den här veckan på min youtubekanal! Perfekt lunch på söndag! För den nyfikne har vi fyllt mina kökshyllor med en blå kanna och kruka från Jotex, glas med guldkant från Nachtmann, ljuslyktor och...
Idag skulle jag vara överraskningen på mitt bokförlag Harper Collins aw. Margaretha som höll i kalaset hade bett mig skicka recept 6 passande mingelrätter och så skulle hon handla allt och sen skulle jag dyka upp som gubben i lådan och hålla i aktiviteten. Så kul! Jag...
Jag har precis genomför livets största rensning/städning. För att lyckas med detta i mitt megaspäckade schema så behövde jag hjälp. Proffshjälp. Jag frågade min vän Bella om hon kunde ställa upp. Hon sa ja. Jag grät av lycka. I två långa dagar var hon hemma hos mig...
Yasuhiro Fuijo vann igår San Pellegrino Young Chef Award! Bara 30 år gammal kan han nu kalla sig världens bästa unga kock. I sitt tacktal så sa han dock väldigt ödmjukt att han inte kände sig som bäst i världen utan att han de här dagarna träffat så många andra kockar...