Den här menyn gjorde jag till amelia vår, och nu tänkte jag att även ni bloggläsare skulle få massor av bra recept till exempelvis studentbuffén. Det är faktiskt enkelt att laga mat till många om man vet hur man ska göra, plus i kanten är att det oftast blir godare...
Precis kommit upp till Gotland och hälsar på min pappa och hans sambo. Så roligt de berättade att flera de träffat lagat min sallad från nyhetsmorgon i Söndags, massor av meddelanden har jag också fått. Det så så kul när man gör någon maträtt som verkligen går genom...
https://www.youtube.com/watch?v=Ux0Tjpn6h_c I detta avsnitt lagar den godaste bearnaisesåsen. Jag gör medvetet så att det skär sig - för att kunna visa hur jag räddar den igen. Jag visar även hur man lagar en supergod dragonsås - som är perfekt att göra när man har...
Årets Kock är SM i professionell matlagning och Sveriges mest prestigefulla matlagningstävling. Samtliga inskickade tävlingsbidrag till Årets Kock 2018 har bedömts helt anonymt av en jury. Från kvalificeringstävlingen går 8 kockar vidare till final i Stockholm den...
Kan bli så irriterad på mig själv. Det här läget när man är trött och egentligen borde borsta tänderna och ta fram en bok, vad gör man då? Jo jag ligger i soffan och scrollar instagram. Jag älskar instagram men herregud vilken tidstjuv. Jag har en hel hög med olästa...
Mamma kallade jag mammilamm när jag var liten. Pappa pappilapp. Trodde det var deras namn. Alltså jag sa mamma och pappa men trodde de hette mammilamm och pappilapp. Tills jag var typ tre. Min mamma är bäst. Så glad att just hon blev min mamma. Syrran hitta den här...
Jag, Martina Haag, Johanna Westman, Anette Rosvall, Sofia Källgren och Emma Hamberg aktionerade ut oss själva till förmån för musikhjälpen och igår lagade vi middagen hos vinnarna. Munkbrohallen sponsrade med fina råvaror och vingruppen med fanatiska viner. Jag lagade...
På 90-talet alltså när jag var barn handlade det alltid i grilltider om den perfekta marinaden. Kommer ni ihåg? Man snackade om hur länge det skulle marineras och dem ultimata marinad recepten. Det var som att det inte gick att grilla om man inte hade marinerat...
Nu längtar jag till hösten. Jag och Suzanne Nilsson har skissat fram höstens färger, mönster och modeller till mina klänningar: Det kommer bli en dröm. Vill inte säga för mycket men ni kommer få se mitt favoritdjur och senare kommer det glittra. Är så himla glad!...