amelia

God morgon!

innehåller annonslänkar God morgon fina läsare! Jag hoppas att ni har en härlig helg och är redo för en lång och skön morgon i soffan framför Nyhetsmorgon för där tänker jag idag bjuda på några härliga recept från mina alldeles sprillans nya kokbok Hur lätt som helst....

läs mer

Frukostfavoriter

God morgon! Jag hade ju en liten uppenbarelse när det kommer till frukost i våras och den håller i;) Bäst av allt är ju att det finns oändliga möjligheter för vad man kan duka upp, ibland är jag sugen på sött, ibland salt, ibland lätt och ibland mastigt, viktigast är...

läs mer

Fredagslistan!

innehåller annonslänkar  Idag drar jag till med en gammal blogg-goding fredagslistan!! Helt enkelt - toppar och dalar under veckan som gått. Gott är underbart men ni kanske vill veta det sämsta med? Min bil var på verkstaden och visade sig vara i sjukt risigt skick....

läs mer

Gazpacho

Underbara Gazpacho, hela grönsakslandet i en enda smakbomb! Dessutom är den verkligen nyttig rakt igenom vilket kan vara svårt att tro när den smakar så otroligt gott, en rätt helt i min smak - hur lätt som helst och tar nolltid att förbereda! Gazpacho 4 port. Tänk på...

läs mer

Ruccolapesto

Den här mackan gjorde jag till Casten Almqvist sist jag lagade mat i Nyhetsmorgon. Pepprig ruccola, salt ost och krispiga solroskärnor (som gör peston nötfri!) ihop med krämig och len avokado på ett gott rostat bröd - perfekt kombo! Toppen till frukost och som...

läs mer

Det perfekta kaffet

Kort och gott - Hur jag får till det perfekta kaffet varje morgon! (Och hur jag vid 29 års ålder äntligen lärt mig 7ans multiplikationstabell..) https://youtu.be/9b7LUp9tKi8 Jag har på mig Madrid dress i underbara electric blue, fungerar som en magnet på stan! I...

läs mer

Hipp Hipp Hurra!

Alltså Augusti!! Så många milstolpar och så mycket att fira WOHOO!! Idag firar jag att youtubekanalen Lättlagat med Jessica Frej funnits i 1 år. Ett avsnitt i veckan under ett år betyder 52 avsnitt!!? Vi är redan igång med inspelningar av kommande avsnitt och det är...

läs mer

Glutenfritt Sesambröd

En saftig limpa med knapriga sesamfrön. Brödet har en mild smak och passar bra som frukost eller mellanmålsbröd. Glutenfritt sesambröd 1 limpa. 600 g kallt vatten 10 g färsk jäst 30 g honung 200 g majsmjöl 100 g bovetemjöl 100 g rismjöl 80 g sesamfrön 2 tsk salt 40 g...

läs mer

Douglas Melonsoppa

Min kompis Douglas, 7 år, har kommit på den briljanta idén att göra soppa på melon. Den här rekordvarma sommaren har den släckt våran törst och mättat våra magar mer än en gång! Perfekt balans i sötma från melonen, syra från nektarin och citron och en gnutta salt för...

läs mer