Det är något väldigt romantiskt över fiskgryta tycker jag. Något lite extra fint fast på ett rustikt och mysigt sätt. Bjud någon du tycker om på det här! Tid: 40 min 4 port. Fiskgryta med saffran och aioli 1 fänkål a 200 g 1 gul lök 2 skalade och finhackade...
Jag fick i uppdrag av Fontana att laga ett julbord med deras produkter till deras säljare. Fontana är en av mina huvudkunder så under de senaste åren har jag gjort massor med recept till dom och många med Jultema. Så det var jätteroligt att laga igenom alla rätter och...
I måndags gick Restauranggalan av stapeln, årets roligaste måndag! Jag gick dit med min kompis Elina Gregor, grundare av Gastro PR. Vi började dagen med att grunda ordentligt på La Neta och en High Society blow dry på Creative Headz. Efter events och inspelningar med...
Uppladdningen inför Halloween syns överallt och jag sitter och klurar på det här med vilken outfit man skulle kunna bära.. och ett givet alternativ är ju vad som helst som har med mat att göra! Tänk en fest där alla ÄR mat? Om man inte vill gå all in på...
I veckans avsnitt av Lättlagat med Jessica Frej gör jag ett superenkelt Halloween pyssel som passar både barn och vuxna opyssliga personer som mig själv;) https://www.youtube.com/watch?v=H66EAXmKvdU&feature=youtu.be Glasen i mitt kök är från Nachtmann, det gröna...
Ja så konstigt är det att jag nu ligger i sängen och scrollar igenom min sommar för att hitta inspiration till midsommarrecept och nya böcker. Jag måste ändå säga att jag älskar Instagram. Fan vad mycket tid det tar men så roligt det är att se tillbaka nu på den här...
(innehåller adlinks) Jag och min assistent sitter och diskuterar det här med vinterskor och då framförallt vinterskor som är fina till klänning eftersom det i princip är det enda plagget jag har i min garderob. Vi har testat allt, kängor, boots, stövlar och sneakers...
Det finns kanske ingen råvara som är så användbar till vardags som köttfärs. Min bolognese är en riktig vinnare, koka mycket och frys in så finns det alltid god hemlagad mat inom räckhåll! Min klassiska bolognese, så som jag tolkat den efter ha varit i Bologna i...
I och med att min nya höstkollektion är på ingång har jag gjort en ny rensning i garderoben och lagt ut några av mina älsklingar från Hobbs, L.K Bennett och Faust Couture på Tradera till pangpriser! Bland annat säljer jag den här DRÖMMEN till klänning från Faust...