Min pojkvän älskar Saint Agur, så den osten har smugit sig in i mitt kök senaste året och blivit en favorit även hos mig. Den passar perfekt med brysselkålen och de sötsyrliga tranbären. Brysselkålssallad med Saint Agur dressing Tid: 10 min 4 port. 500 g brysselkål ½...
En av mina personliga högsta önskningar i livet är att det skulle gå att bota celiaki/glutenintolerans. Jag fick min diagnos när jag var 12 år och varje dag har jag drömt om att det ska komma ett botemedel. Skulle så gärna vilja ha friheten att äta allt igen. Nu...
https://www.youtube.com/watch?v=CNGkVlqoeIU Min pappa är en mästare på genvägar och så även i juletider! I dagens avsnitt av Lättlagat med Jessica Frej visar jag hur vi gjorde pepparkakor hemma hos oss när vi inte orkade kavla ut degen. I mitt underbart juliga...
Naturligt glutenfri Pepparkakstårta Jag älskar mjuk pepparkaka så det här en favorit hos mig. Jag tycker den funkar hela vintern, men speciellt kring jul såklart! Syrliga lingon, lätt grädde också kryddorna i kakan -helt ljuvligt! Ischoklad med kokosolja Kalla mig...
Lax med ingefärsdressing Älskar, älskar, ÄLSKAR fortfarande den här laxen som nu är inne på sitt 7:de år som favorit i mitt kök! Grönkålssallad med parmesandressing Julbordets absolut godaste gröna rätt, mina gäster vräker i sig varje gång den bjuds! Klassiska...
Jag fick ett bud med marabous förslag på julkalender. Roligt ja! Juligt? Nej! En julkalender kräver julstämning i designen tycker jag! Vad tycker du?
Många frågar hur stretchiga mina klänningar är och här tycker jag att min underbara kompis Nicole visar ungefär hur stretchiga de faktiskt är! Det är alltså ingen överdrift;) Här bär hon modellen Madrid, en knälång och draperad klänning med omlottskärning som sitter...
Underbar gratäng med tunt skivade rotfrukter, rosmarin, vitlök och getost, allt gott i en form. Servera med en härlig sallad och middagen är klar, hur lätt som helst! Rödbets och chevregratäng Tid: 60 min 4 port. 500 g mjölig potatis 500 g rödbetor 2 kvistar rosmarin...
I går var vi på fantastiskt vackra Hout Bay Beach och fortsatte att fota till boken, senaste dagarna har också teamet växt med underbara My Emilsson som sminkar och fixar mitt hår! Dröm!! Idag är det sista dagen här i Kapstaden och i morgon innan solen gått upp är vi...