Jag fick i uppdrag av Fontana att laga ett julbord med deras produkter till deras säljare. Fontana är en av mina huvudkunder så under de senaste åren har jag gjort massor med recept till dom och många med Jultema. Så det var jätteroligt att laga igenom alla rätter och...
Snart är det halloween och i veckans avsnitt av Lättlagat med Jessica Frej lagar jag en superenkel dessert som är lätt att göra till många om du ska bjuda på spökmiddag! Om du skippar dekoration får du en helt underbar chokladmousse som du absolut kan servera året om....
Idag är det fetaostens dag HURRA! Eftersom fetan har så lång hållbarhet och är något av det godaste som finns är den helt klart en av mina stapelvaror här hemma, jag kan inte ens minnas sist jag inte hade ett par paket i kylen. Här är några av mina favoritrecept med...
I dagens avsnitt av Lättlagat med Jessica Frej bjuder jag på ett härligt kökshack till både inne och uteköket.. https://www.youtube.com/watch?v=ktT9vl7tSLg&feature=youtu.be Glasen i mitt kök är från Nachtmann, det gröna porslinet från Sthål, skärbrädorna är från...
I veckans avsnitt av Lättlagat med Jessica Frej visar jag hur jag lagar världens enklaste och godaste gratäng med sötpotatis, smakrika oliver, krämig grekisk yoghurt och salt halloumi, kan det blir godare? https://www.youtube.com/watch?v=hen7gMdZl7k I mitt kök...
Älskade lördag! Oavsett om du ska spendera kvällen på en middag, ett mingel eller i soffan passar alltid ett gott och salt snack. Här kommer lite olika och uppdaterade varianter av gamla favoriter. Ugnsrostade rödbetschips med vispad getostkräm Den här ljuvliga...
Innehåller annonslänkar. Precis som när jag släppte min allra föra kokbok "nytt bröd". Så valde jag i år att ha en lite mindre tillställning än de jag haft det två senaste åren. Jag ÄLSKAR ju fest så det har varit så kul med stora fester och att man verkligen...
Första gången jag läste om den här salladen var sommaren 2001. Jag var 12 år och på landet hos min mammas kompis Ann. Jag tyckte det lät såååå konstigt, ost och melon lixom hallå!? Receptet fanns i en av Nigellas tidiga böcker, Nigellas Summer. Vi lagade salladen ihop...
Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Den här pytten, eller varianter på den äter jag flera gånger i veckan, den är bara obeskrivligt enkel och löjligt god! 5 potatisar, valfri sort 3 morötter 2 palsternackor 2 rödlökar 10 champinjoner...