Anari som snällosten egentligen heter är en personlig favorit med sin härliga konsitens och milda smak. Lite som en ostkaka, underbart gott till dessert, brunch eller som mellis. 2 pkt snällost 2 tsk olivolja 2 msk honung 3 msk pinjenötter 2 persikor eller nektariner...
Kryddpepparn kommer verkligen till sin rätt här ihop med fänkål och dill. Salladen är ren och skär sommar på en tallrik. 3–4 kycklingfiléer (totalt 800 g) 1 msk kryddpeppar 1 msk torkad oregano 1 msk fänkålsfrö 3 krm salt 2 vitlöksklyftor olivolja att steka i 2 gröna...
saft och zest från 1 citron ½ rödlök 1 burk kikärtor á 410 g 2 burkar grillad paprika à 500 g 1 burk kronärtskockor 1 pkt fetaost, 150 g 3 msk olivolja ½ kruka färsk timjan 2 krm malen svartpeppar 1 krm salt Riv citronzest på ett stort fat och pressa sedan över...
4 sötpotatisar 2 rödlökar 1 krm kanel 1 krm chiliflakes 2 krm salt 1 msk olja att steka i 150 g getost Dela potatisarna på mitten och lägg i en form med bakplåtspapper, skär av ändarna lite så de står stadigt. Baka i ugnen i 45-60 minuter tills de är helt mjuka....
Om du inte testat halloumiburgare ännu är det hög tid tycker jag för det är bland det godaste som finns! Dressingen och den picklade löken gör den här burgaren till en 10 poängare. Burgare 8 halloumiburgare olja att steka i Picklad lök 2 rödlökar 1 dl ättika 2...
Supergod röra att ha till grillat eller till bröd. Enkel att svänga ihop och håller flera dagar i kylen, dessutom helt vegansk. 1 burk soltorkade tomater 1 burk grillad paprika 1 tsk sambal olek ½ tsk salt Häll av vätskan från paprikan och oljan från tomaterna. Lägg...
Fetaoströra kan man ha till i princip allt, testa att dippa jordgubbar i den här till exempel otippat jättegott! 1 burk grekisk yoghurt á 2 dl 1 pkt fetaost á 150 g 1 dl hackad peperoni stark Mosa ihop alltsammans med en gaffel. Lägg i en skål och servera. RECEPTET ÄR...
Min favoritsallad alla kategorier, äter den här flera gånger i veckan när det är säsong för svenska jordgubbar. 250 g jordgubbar 250 g små tomater 1 kruka basilika 150 g getost 1 msk balsamvinäger 1 msk olivolja salt Nymalen svartpeppar Klyfta tomater och...
När jag fick i uppdrag att ta fram recept till Haugen-Gruppen så kom jag snabbt på att jag ville göra någon form av efterrättsmacka. Jag älskar ju mackor, snabba recept och allt som är sjukt gott! Den här är ett måste i sommar, som världens enklaste tårta perfekt att servera på sommarfesten eller bara njuta av själv i hängmattan med ett glas saft eller rosé.