Igår så hade jag och editK releasefest för min nya kokbok och min youtubekanal. Och vilken fest det blev! Tack alla underbara superproffs till människor på editK och såklart extra tack till min agent Edit Künstlicher för att du gjorde min dröm till verklighet med mig....
RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Den söta butternutpumpan ihop med den salta getosten är en helt perfekt kombination som du inte får missa. Pajskal 5 min + 30 min vila och tid för gräddning 1 burk avrunna kikärtor 1 msk olja 1 ägg 1 dl mandelmjöl...
RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Världens godast köttbullar som får en extra skjuts i smaken av den grekiska hårdosten graviera. 1 ägg ½ dl grekisk yoghurt 1 msk lökpulver 3 vitlöksklyftor 2 msk franska örter 1 tsk salt ½ tsk malen svartpeppar 500 g...
RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Lax och dadlar kanske låter lite långsökt, men testa jag lovar att ni kommer gilla det. Jag älskar den här rätten. 4 bitar laxfilé á 160 g 150 g getost 1 dl pinjenötter 4-6 dadlar 1 msk olivolja 200 g blandad 3...
RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Världens enklaste tomatsoppa som man gör på några minuter, perfekt om när man har ont om tid. 4 burkar tomatkross 1 msk sambal ölek 1 tsk salt 2 pkt halloumi ½ dl finhackade soltorkade tomater 1 kruka basilika 2...
RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Mustig gryta att värma sig med. Om man vill kan man steka halloumin innan man lägger i den man jag tycker det är godast när man inte gör det. 2 msk smör 2 morötter 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré 1 msk...
RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD En favoriträtt. Det här lagar jag ofta när jag gör middag bara till mig själv. Supersmidigt och hur gott är det inte med varm fetaost! 4 port. Potatis 1 kg små fasta potatisar 1 tsk torkad oregano 1 tsk salt 2 msk...
RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Jag älskar en enkel pasta med tomatsås, så snabbt att svänga ihop och med underbara varma smaker. 1 gul lök, hackad 1/2 dl tomatpuré 2 burkar bruscetta soltorkad tomat 1 msk olivolja 2 burkar krossade tomater 1 tsk...
RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Len och helt himmelsk chokladmousse som får en underbar karaktär av olivolja och flingsalt. 2 äggulor ¾ dl socker 1 krm salt 2 msk smakrik olivolja exempelvis Agourelleo från FONTANA FOOD 3 dl vispgrädde 125 g mörk...