(inlägget innehåller adlinks) Stekt brysselkål med senapsdipp 300 g brysselkål 2 msk smör ½ tsk salt 2 dl grekisk yoghurt 2 msk skånsk senap 2 krm salt 1. Stek brysselkålen i smör och salt så den får fin färg. 2. Blanda yoghurt och senap och lägg i en skål. 3. Trä...
(inlägg i sammarbete med Aito Global) När många i min närhet väljer att äta veganskt och jag själv inte tål gluten så är det inte helt lätt att laga goda krämiga såser, men jag har hittat lösningen i @aitoglobal s ”OatCuisine” som ger den perfekta krämigheten i en...
Receptet är framtaget i ett samarbete med Miele. Brynt kantarellsmör 150 g smör 3 dl kantareller 2 msk smör att steka i 1 liten vitlöksklyfta 1 msk konjak Nymalen svartpeppar ½ tsk salt 1 dl finriven parmesan Bryn hälften av smöret i en kastrull. Smöret...
I veckan hade jag äran att laga maten till ett gäng coola tjejer som @indiskaofficial bjudit in till, en härlig lunch på @ruinretreat ? För mig var det så fint på ett personligt plan då jag bott i Kummelnäs hela min barndom och lekte som barn uppe i ruinen som då bara...
Kommer bli många grilltips här i sommar eftersom jag glatt kan meddela att jag blir Weber ambassadör. Här är en rökt brie som fick bli det vi premiärgrillade hos mig för några dagar sen när min kompis Per kom över och hjälpte mig skruva ihop min nya grillning dela med...
Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Den här pizzan lagar jag ofta som stående för snacks på fest. Slicea upp och servera till fördrinken. 4 minipizzor 4 Fontana färdiga minipizza bottnar (ej glutenfria) 2 dl crème fraiche 6...
Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. När mina vänner på Fontana bad mig att testa att göra ”skinka” halloumi trodde jag först att de var lite galna. Men så prövade och och det blev så gott med den söta senapsgriljeringen ihop med den salta...
RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Världens lyxigaste och godaste dipp, kring den här skålen vill man stå hela kvällen. 2 port eller 8 mingel port. 1 pkt halloumi 2 pkt hummus ½ rödlök kärnor från 1/4 granatäpple Färska persilja Olivolja...
RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Julens godaste grönkålsrätt, servera på små assietter på mingelfesten. 4 port eller 8 mingel port. ½ tsk salt ½ tsk malen svartpeppar 2 dl majonnäs 3 msk dijonsenap 3 msk äppelcidervinäger 1 msk ljus soja 2...