Vem har kommit på den sjukt smarta idén att servera pepparkakor som chips tillsammans med en dipp med kolasmak och lingon? Jo, jag! Servera detta på en bricka och samla familjen kring ett brädspel och ni kan vänta er den mysigaste av kvällar. För fler recept och tips...
Sötsaker
Karamellpopcorn 🍿
Något av det absolut godaste jag vet! Karamellpopcorn, omöjliga att motstå 😍 För fler recept och tips inför julen har jag skrivit boken Jul: hur lätt som helst! Köp den här. https://www.youtube.com/watch?v=430zBf92V3w
3 X DESSERT TILL HELGEN
Jag hoppas att ni haft en härlig vecka och att ni har en skön helg framför er nu! Här kommer tips på några lätta och goda desserter att laga 💚 En av mina bästa och enklaste recept 🍧 Glass med hallon och kardemummakakor. Ett av era mest älskade recept 🍋 Lime Posset. En...
SOLGULA MAJSSCONES
I det här avsnittet av lättlagat med Jessica Frej bakar jag mina solgula majsscones, det perfekta bakverket för dig utan tålamod. Supergott, superenkelt och alldeles underbart till långa semesterfrukostar! SOLGULA MAJSSCONES För 10 st: 4 dl majsmjöl ½ msk socker 1 msk...
Knäckig Äppelpaj 🍎
Knäckig, glutenfri och supergod! Dessutom blir det lite disk! Bättre än så blir väl inte en äppelpaj? Servera med glass eller crème fraiche som ger en härlig syra till den söta pajen. Knäckig äppelpaj 500 g svenskt äpple 0,5 tsk malen kanel 150 g smör 2,5 dl...
Cornflakeschoklad
Här är tanken att du kan använda olika sorters flingor som du har slattar av i skåpet och som kanske ändå inte skulle gå åt. Du kan ta cornflakes, granola eller något annat. Med fördel kan man blanda sorter. Sen smälter du choklad, då kan du också ta av det du har...
Chokladbrownie på bönor och mandelmjöl
Den här glutenfria brownien som du bakar i muffinsformar blir oslagbart god med härliga toppings! Chokladbrownie på bönor och mandelmjöl 12 st. 1 burk svarta bönor (kokta avrunna) 2 ägg 0,5 dl kokosolja 1 dl honung 1 dl kakao 1 tsk vaniljpulver 2 dl mandelmjöl Topping...
KLADDIG CHOKLADKAKA MED SALT KOLASÅS
Den här kakan är försvinnande god, enkel att baka och räcker till många! Så oavsett som det är fest, kalas eller om du ska bjuda kollegorna på fika så är det en perfekt kaka att bjuda på 🥳 Kladdig chokladkaka med salt kolasås 150 g smör 200 g mörk choklad i knappar 1...
Amerikanska pannkakor – glutenfria
Vem vill ha fluffiga pannkakor till brunch idag? 🥞🥰🍯🫐 Fler glutenfria recept hittar du i mi och Maria Blohms kokbok ”nytt fikabröd – baka gott utan gluten” 🥐 Amerikanska Pannkakor 8 stycken 2 ägg 2 dl mjölk 1 dl havremjöl (glutenfritt) 1 dl majsmjöl 0,5 dl...