https://youtu.be/xweBsV5whcU I dagens avsnitt av Lättlagat med Jessica Frej bjuder jag på en busenkel men fantastisk spansk vitlökssoppa, perfekt snabbmat som du kan svänga ihop med ingredienser som du med stor chans redan har hemma! Glöm inte att prenumerera på min...
För många år sen fick jag besöka en gurkodling i skåne i samband med en tv-inspelning. Det var då jag hittade på det här receptet. Där lärde jag mig att de svenska gurkorna är så goda för vi har så rent vatten här, gurka innehåller ju mest vatten så ganska logiskt om...
https://youtu.be/CtQzcJ1QSyc I dag i Lättlagat med Jessica Frej bjuder jag på en av mina bästa förrätter som även är en given succé på kräftskivan, eller varför inte spara skalen från skivan och koka soppan till dagen efter? I dagens program ser ni vita vaser från...
Lördag och jag är ledig med min pojkvän. När man är nykär som jag är det kanske det absolut bästa som finns, en ledig dag framför en och det absolut bästa sällskapet. Tror vi bara ska flanera på stan, handla och laga mat. Känns helt ljuvligt. Bouillabaisse med aioli...
Birgitta kommenterade gårdagens inlägg såhär: Hej jag har lagat din gulaschsoppa med västerbottenkräm från en amelia. den var helt fantastiskt god men jag har lyckats slarva bort tidningen. Skulle du kunna lägga ut receptet?? jag skulle bli superglad! Självklart kan...
Soppa med en smak av vår har jag lagat i veckans avsnitt av "lättlagat med Jessica Frej". En grön ärtsoppa med mynta, visste du att jag sökte till Sveriges mästerkock en gång i tiden med ett liknande recept. Det var faktiskt om jag ska vara ärlig inte alls min bästa...
I söndags lagade jag lite vegofavoriter i Nyhetsmorgon. Såg att några kommenterade på nyhetsmorgons sida om att det kanske inte alls var som Tilde sa att det var miljövänligt att äta vego. Men den mesta forskningen tyder på att det är bättre för miljön att äta mer...
Krämig majssoppa Tid: 15 minuter 4 port. Jag älskar majs. Den här krämiga soppan med den söta majsen är 100 procent njutning, idén till den här rätten fick jag på en restaurang i Montenegro. 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 25 g smör 500 g majskorn, frysta eller...
Plockat mycket svamp i helgen? Testa min supersnabba kantarellsoppa. Fungerar lika bra med torkade som färska. Trattisar eller gula. Kantarellsoppa Tid: 15 min. 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 25 g smör 2 l kantareller (2 l motsvarar ca 600 g) 2 dl vispgrädde 1 1/2 l...