En riktigt snabb och god potatissallad på färskpotatis som du blandar med crème fraiche, kryddor, senap och dill 🌸 Perfekt till alla bufféer eller som tillbehör till grillningen. Krämig potatissallad 1 kg färskpotatis, kokt, avsvalnad 1 dl majonnäs 1 dl crème fraîche...
Ny vecka och ny meny 😍 Jag hoppas att ni har haft en underbar helg och fin start på veckan, jag har tagit semester och åkt till Blidö med familjen 🥰 På mina Instagram stories delar jag med mig mer om vad vi gör om dagarna, du hittar dem här ❤️ Måndag: En härligt...
Key lime pie med jordgubbar En smarrig key lime pie med kondenserad mjölk, jordgubbar och grädde gör sig fint som sött avslut på middagen i sommar 🍓 Pajbotten 200 g digestivekex (går bra med glutenfria) 150 g smör, smält 0,5 tsk salt Fyllning 1 burk kondenserad...
Jag hoppas att ni haft en underbar midsommarhelg med nära och kära, mycket skratt och god mat! 🍓 Jag har firat på mitt allra bästa sätt på Blidö med familjen, det gör mig så lycklig och tacksam att kunna ge min dotter samma upplevelser som jag älskade så mycket som...
Glutenfri toscakaka En underbar kaka med kolasegt mandeltäcke från min och Maria Blohms bakbok Baka gott utan gluten, köp den här! 🥯 Kaka 2 ägg 180 g strösocker 75 g smör, samt till formen 50 g vispgrädde 55 g majsstärkelse 50 g majsmjöl 40 g mandelmjöl, samt till...
Här kommer tre goda snacks och tilltugg du kan servera i helgen, för fler festliga recept kolla in min bok Fest på 30 min, köp den här 🍾 🍅 Snabb Bruchetta Om du ska göra det här receptet till många så rosta bröden med olivolja i ugnen. Dra vitlöksklyftan lätt över...
Hej bloggen! Jag hoppas att ni njutit riktigt ordentligt i solen den här helgen 🌞 Det har jag ute på Blidö med hela min familj, och igår checkade min bästa vän och tävlingskingen Louise in för att bränna av första tävlingen till Årets Kock, jag är så taggad på att...
När jag var barn blev jag alltid tokigt besviken när den efterlängtade desserten som nalkades var fruktsallad. Men när jag blev äldre och visare kom jag ju på att fruktsallad är vansinnigt gott om man gör det på rätt sätt med uteslutande god frukt (d.v.s. inte...
I det här avsnittet av "Lättlagat med Jessica Frej" kombinerar jag två av mina absoluta favoriter – potatisgratäng och bearnaisesås 🔥 Servera till valfri grill i sommar! https://www.youtube.com/watch?v=QRqjvhF6gSk&t=93s Bearnaisepotatisgratäng Till ca 8 port: 1, 6...