Jul

3 julklappstips – hemgjorda upplevelser

Ge bort en mysig frukost! Passar perfekt att ge till bästa kompisen, farmor, pappa, en kollega eller brorsan. Vem som helst som du vill sitta och småprata  med en hel morgon. Antingen bjuder du hem personen på frukost, erbjuder dig att komma hem till personen med...

läs mer

Risalamande med saffran

Det solklara alternativet till klassisk ris ala malta, den danska versionen risalamande och med mitt tillägg nämligen saffran. Jag kan allafall inte få nog av saffran kring jul! Det är verkligen den godaste, juligaste kryddan! Risalamande med saffran 2 dl rundkornigt...

läs mer

Julbordets absolut godaste gröna rätt!

Grönkålssallad med parmesandressing Ett måste på alla julbord, eller bara som tillbehör till vilken buffé som helst! Jag lovar er att gästerna kommer vräka i sig av den här, den är magiskt god! Man kan också servera till en bit grillad kyckling eller som sällskap till...

läs mer

Knäck recept – på mitt sätt

Knäck är mitt favorit julgodis, efter ischoklad. Eller de delar nog första platsen. knäck är jättelätt att göra hemma, och allra enklast om man har en termometer. Då kan det i princip inte gå fel. Jag gör inte min knäck i små formar för helt ärligt så blir jag tokig...

läs mer

Glutenfria julköttbullar

Recept glutenfria julköttbullar 2 ägg 1 dl majsmjöl 2 dl vispgrädde 2 msk lökpulver 2 tsk vitpeppar 1 tsk kryddpeppar 2 tsk salt 1000g nötfärs, svensk gärna ekologisk smör att steka i Vispa ihop ägg, majsmjöl, grädde, lökpulver, vitpeppar, kryddpeppar och salt Blanda...

läs mer

Ischoklad med hälsosam kokosolja

Kalla mig gärna geni! Jag är så glad att jag kommit på detta, inte alls särskilt långsökta men ändå härliga sättet att göra ischoklad på. Jag har alltid älskat ischoklad och när jag var liten gjorde man det på blockchoklad och kokosfett som man köpte i en silvrig smör...

läs mer

Smoothie med havregryn, kanel, ingefära & äpple

Smoothies recept och smoothies kan man aldrig få för många av. Jag dricker ofta smoothie till lunch när jag jobbar hemifrån, gärna ihop med någon god macka typ som den här. När jag sitter hemma och jobbar handlar det allt som oftast om att svara på drösvis med mail,...

läs mer
Drömtårta med jultwist

Drömtårta med jultwist

Hur snabbt gick den här veckan?! Jag känner att jag inte gjort annat än att skynda mig och ändå är det inte som att jag hunnit med allt på min lista. Det här med att det är tanken som räknas och att man gör så gott man kan känns lixom inte så tröstande när man inte...

läs mer
Saffran i sprit- så får du godaste lussebullarna!

Saffran i sprit- så får du godaste lussebullarna!

MARINERA SAFFRAN I SPRIT= BÄSTA LUSSEKATTERNA Jag älskar lussebullar, och allt med saffran i princip. Mest saffranssmak får du ut genom att marinera saffran i sprit och sen använda vätskan när du bakar bullarna. Det är bara hälla i spriten med saffranen i direkt i...

läs mer