Glutenfritt

Croque monsieur recept

Man kan alltid lita på klassiker, för det blir inte en klassiker av en slump utan för att alla älskar den. Min croque gör jag med bechamelsås och gruyére, det blir godast så! Mackor, det är ju hur gott som helst. Till frukost, lunch eller middag. En riktigt god macka är faktiskt väldigt underskattat. Kanske allra godast till sen frukost i sängen en söndag eller middag framför favoritserien en måndags kväll. Missa inte alla mina mackrecept och massor av härlig läsning i amelia nummer 3.

läs mer

Ljuvlig bruschetta med ärtor och citron!

Ljuvlig förrätt som är fräsch och enkel att svänga ihop massor av smak och plus i kanten för att den är vegansk. När jag gjorde den här på Nyhetsmorgon söndag fick den högsta betyg från både Simon Sköld och Ebba von Sydow!

läs mer

Ost och skinkpaj -glutenfritt recept

Julskinkan som inte gick åt och en härlig blandning av olika julostar som behöver nytt liv blir perfekt i en paj. Klassisk ost och skinkpaj är lika god i matlådan som till middag. Pajen är helt glutenfri som en liten bonus!

läs mer
Pepparkakstårta – naturligt glutenfri

Pepparkakstårta – naturligt glutenfri

Jag älskar mjuk pepparkaka så det här en favorit hos mig. Jag tycker den funkar hela vintern, men speciellt kring jul såklart! Syrliga lingon, lätt grädde också kryddorna i kakan -helt ljuvligt! Pepparkakstårta Tid: 20 min + 35 min Ca 10 bitar 100 g smör 3 ägg 2 dl...

läs mer

Glutenfria julköttbullar

Recept glutenfria julköttbullar 2 ägg 1 dl majsmjöl 2 dl vispgrädde 2 msk lökpulver 2 tsk vitpeppar 1 tsk kryddpeppar 2 tsk salt 1000g nötfärs, svensk gärna ekologisk smör att steka i Vispa ihop ägg, majsmjöl, grädde, lökpulver, vitpeppar, kryddpeppar och salt Blanda...

läs mer