Nu har jag stått i tre dagar på bak- och chokladfestivalen och det finns ett bakverk som kommer upp hela tiden. Det spelar ingen roll vem jag pratar med alla vill utrycka sin kärlek till banoffee pie, världens godaste och enklaste bakverk. Det är bara så orimligt gott...
Hembakade kanelbullar Recept på glutenfria kakor, muffins, våfflor och bullar finns i min och Marias bok "Nytt fikabröd- baka gott utan gluten". Vi bakar naturligt glutenfritt, det betyder att vi inte använder färdig mjölmixer utan istället mjölsorter gjorda på...
Det här receptet gjorde jag och Maria Blohm till vår första brödbok Nytt bröd - baka gott utan gluten som kom ut 2013. Det är vårt mest älskade recept och jag tror att det är för att det är många av oss som är glutenintoleranta som ändå är uppväxta med skogaholmslimpa...
Pannkakor till frukost. Det är väl ändå helgmys i sin renaste form. Varje gång jag steker pannkakor till mig och min kille tänker jag på hur jäkla mycket kärlek det låg bakom alla pannkisar mormor, farmor och mamma stekt. Det tar lixom lång tid att steka pannkakor...
Idag fick jag äran att baka en doptårta till Prins Alexander. Jag gjorde en botten smaksatt med ingefära, kanel och rödbetor saftig ochmed massor av smak! Jag fyllde tårtan med äpplen kokta i socker och calvados och sen täckte jag den med vispad crème fraîche och...
Det här är mina absoluta favoritkakor. Receptet kommer från boken "Nytt fikabröd" som jag skrivit med Maria Blohm. Det är en bok fullproppad med recept på glutenfria sötsaker, utan mjölmixer med naturligt glutenfria mjöler. Vårt motto när vi skrev boken vad att...
https://www.youtube.com/watch?v=_J3ewiYdm6U Hej kompisar! Älskar ni också tacos? Det är klart ni gör, här kommer mitt bästa recept på Tacopaj som jag gjorde när jag var på nyhetsmorgon senast! Alltså hjälp vad gott det är. Det här är ett tacopajsrecept som hängt med...
Recept på enkla glutenfria muffins med kardemumma, ett riktigt bra muffinsrecept helt enkelt. För dig som gillar saftiga små muffins. Jag älskar kardemumma så därför så valde jag det som smaksättning på mina muffins men det går ju bra att smaksätta med vad man vill...
Äntligen rulltårtans dag! Jag älskar alla matdagar som påminner oss om att stanna upp i vardagen och njuta av något extra gott. Den godaste av alla rulltårtor tycker jag är en klassisk drömtårta. Det brukade jag och min mormor baka när jag var liten och om det blev...