Jag älskar marängsvisser i alla dess former, den här sötsyrliga versionen är en av favoriterna. Jag lagade den på nyhetsmorgon i Januari och vet massor som börjat göra den sen dess och älskar den. Marängsviss med citron 3 apelsiner, gärna blodapelsiner 3 clementiner...
Jag älskar allt med äpplen, både i mat och bakverk. Syrliga äpplen passar till så himla mycket. Nu på hösten är jag som allra mest sugen på äpplen. En lång frisk promenad i skogen och sen komma hem och baka en äppelpaj det är mitt recpet på en lyckad höstdag. Eller en...
Nu har jag stått i tre dagar på bak- och chokladfestivalen och det finns ett bakverk som kommer upp hela tiden. Det spelar ingen roll vem jag pratar med alla vill utrycka sin kärlek till banoffee pie, världens godaste och enklaste bakverk. Det är bara så orimligt gott...
Receptet på min nyponsoppa som man gör med nyponskalsmjöl kommer från min kokbok "fest på 30 min." och är en riktig favorit. Nypon innehåller massor med C-vitamin och ett glas varm nyponsoppa kan vara världens bästa start på en kylig höstmorgon och känns så mycket...
Äntligen rulltårtans dag! Jag älskar alla matdagar som påminner oss om att stanna upp i vardagen och njuta av något extra gott. Den godaste av alla rulltårtor tycker jag är en klassisk drömtårta. Det brukade jag och min mormor baka när jag var liten och om det blev...