Buffé & plockmat

Påsktårtornas påsktårta!

Påsktårta med choklad och nougat Min vän Linda dekorerade en tårta på liknade sätt för många år sen och när jag testade själv slogs jag av hur enkelt det var. Och såklart gott! Orkar man inte göra kakan kan man köpa 2 färdiga kladdkakor och göra i ordning på samma...

läs mer

Våffla med korv

I filmen Jalla Jalla så äter dom ”våffla med korv” ända sen jag såg den filmen första gången har jag varit sugen på att testa detta, men det var först nu jag kom mig för, och det är inte sista gången. Så mycket godare än korv med bröd. Recept på våfflor hittar du...

läs mer

Laxvåffla till påsk

Supergoda snittar till påskminglet. Funkar lika bra på toast om du inte hinner göra våfflorna, då är det klar på några minuter. Våfflor 10 st. 3 ägg 3 dl mjölk 100 g smält smör 2 dl maizena majsstärkelse 2 dl havremjöl (märkt glutenfritt) 1/2 msk fiberhusk 1 tsk...

läs mer

Ljummen Sparrissallad till påsk

Ljummen sparrissallad Sparris är vår för mig. Det som är så bra med sparris är att den kräver väldigt få ingredienser för att stråla. Enkel och försvinnande god förrätt. Tid: 10 min. 4 port. 500 g färsk grön sparris 2 dl riven parmesan 4 msk smakrik olivolja 1 citron...

läs mer

Kungliga Ägg Royal

  Ägg Royal En tjusig förrätt, kunglig påskfrukost eller som en del av en härlig brunchbuffé? Ägg Royal passar till mycket. Tid: 5 min + 15 min. 4 port. 4 ägg 1 1/2 dl grädde 1 krm cayennepeppar 1/2 krm salt 1/2 krm svartpeppar 4 skivor västerbottenost 4 msk...

läs mer

Ljuvlig påskmat – Key Lime Pie

I senaste amelia som kom ut idag hittar ni massor med goda påskrecept. Bland annat den här goda pajen som är helt ljuvlig. Key lime pie När jag bakade den här undrade jag för mig själv, varför bakar jag inte detta varje vecka. Så obeskrivligt fräscht och supergott....

läs mer

3 ingredienser

Okej håll i er. Här ger jag er den bästa efterrätten genom tiderna. Det är bara tre ingredienser, och jag gissar att du redan har dem hemma. Socker, grädde och citron. Spana in senaste avsnittet av "Lättlagat med Jessica Frej" så visar jag hur du trollar och får de...

läs mer

Supermat för sportlovslediga

På Torsdag tar jag långhelg och åker till hälsningland och firar sportlov. Längtar så efter att hasa runt i underställ, åka pulka och göra långkok. Igår gästade jag nyhetsmorgon, om ni missade så kika här en massa spotlovsmat som är enkel att laga!...

läs mer

Julens godaste snacks

Karamelliserade hasselnötter med rökt paprika Kryddigt och sött i en prefekt kombination. Gott snacks till glöggmingel eller godisbordet på julafton. Du behöver 4 dl hasselnötter 0,5 dl lönnsirap 0,5 msk flingsalt 1 msk smoked paprika 1 krm cayennepeppar Sätt ugnen på...

läs mer