Buffé & plockmat

Pizza bianco recept

Pizza bianco recept

En helt klassisk pizza med tomatsås, mozzarella och basilika är ju helt underbart! Men som omväxling är det helt magiskt gott med en pizza bianco. Här kommer mitt recept!

läs mer

Ljuvlig bruschetta med ärtor och citron!

Ljuvlig förrätt som är fräsch och enkel att svänga ihop massor av smak och plus i kanten för att den är vegansk. När jag gjorde den här på Nyhetsmorgon söndag fick den högsta betyg från både Simon Sköld och Ebba von Sydow!

läs mer

Ost och skinkpaj -glutenfritt recept

Julskinkan som inte gick åt och en härlig blandning av olika julostar som behöver nytt liv blir perfekt i en paj. Klassisk ost och skinkpaj är lika god i matlådan som till middag. Pajen är helt glutenfri som en liten bonus!

läs mer

Bolognese

Jag älskar bolognese. Jag har till och med varit i Bologna bara för att äta det. En av alla mina favoriträtter, när jag lagar bolognese lagar jag alltid mycket och fyller frysen. Jag fryser in så varje låda innehåller 3-4 portioner, världens bästa snabbmat sen. Bara koka pasta och tina såsen i en kastrull. Och det är också riktigt schysst att bjuda på när man får gäster, alla älskar ett riktigt god bolognese. Nästan en hel flaska gott rödvin åker i, och det som inte åker i grytan är perfekt sällskap när du lagar maten.

läs mer

Lax med ingefärsdressing – ny julbordsfavorit

Jag älskar, älskar, älskar den här laxcarpaccion som jag lagat i över 5 år. Alltid lika uppskattad! I år gjorde jag den för första gången på ett julbord och herregud vad bra det blev! Bryter snyggt av mot julmaten och kommer med en fräschör som annars lätt saknas....

läs mer
Pepparkakstårta – naturligt glutenfri

Pepparkakstårta – naturligt glutenfri

Jag älskar mjuk pepparkaka så det här en favorit hos mig. Jag tycker den funkar hela vintern, men speciellt kring jul såklart! Syrliga lingon, lätt grädde också kryddorna i kakan -helt ljuvligt! Pepparkakstårta Tid: 20 min + 35 min Ca 10 bitar 100 g smör 3 ägg 2 dl...

läs mer

Min godaste julskinka!

Jag älskar knäckemackor med julskinka och senap och ett glas julmust. Det är faktiskt det viktigaste för julstämningen hemma hos mig. Bästa middagen när man inte orkar laga mat 🙂 Jag lagar min skinka i ugnen, det blir allra godast tycker jag! Julskinka med glutenfri...

läs mer