Krogtips

Glutenfritt i Paris

  När jag var i Paris senast besökte jag ett konditori som heter Helmut Newcake. De har alla möjliga bakverk och ALLT är glutenfritt! Sån lyx för mig. Jag åt så mycket att jag nästan kräktes, man får ju passa på när allt är glutenfritt. Om du är i Paris så måste...

läs mer

Utflyktsmål & drömfika

Hej! I helgen var jag och fikade på Artipelag. Ett fantastiskt ställe med vacker miljö nära havet. De har otroligt fina och goda bakverk gjorda av min kompis Annie Hesselstad som är kontitorchef på Artipelag. Så här skriver Artipelag själva om konditoriet: Bådan Café...

läs mer

Tjänster och gentjänster

(inlägget innehåller adlinks) 2012 började jag och Maria Blohm skriva på vår första bok ”Nytt bröd”. Det var extremt svårt att uppfinna ett nytt sätt att baka på, naturligt glutenfritt och utan mjölmixer. På den tiden var mitt nätverk inte vad det är idag. Jag hade...

läs mer

Årets Gulddrakenvinnare!

Nu är samtliga vinnare i Stockholms mest prestigefyllda krogpris utsedda.Årets gulddrakar delades ut vid en gala för Sveriges krogbransch på Café Opera.De fem vinnarna är:Oaxen Krog (Krog Lyx)Hantverket (Krog Mellan) The Fishery Brunkebergstorg (Krog Budget),Gast...

läs mer

IT’s Pleat

Här om veckan hade jag ett möte på HM's kafé It's PLEAT i Stockholm för första gången, så härligt ställe! Fin miljö och massa goda grejer att äta och dricka, de serverar allt från saftiga bullar till fräscha sallader. Salladerna kunde man beställa som både hela och...

läs mer

Restaurangtips Kapstaden – Tigers Milk

    Första kvällen i Kapstaden hade vi inte bokat någon restaurang och klev in på supermysiga Tigers Milk som låg nära vårt hus. Vi hade sett flera restauranger från samma kedja när vi rekat stan på mataffärer under dagen och gick in på känsla. Precis som på...

läs mer

Restaurangtips Kapstaden – Mustacchio

  Mustacchio hittade vi av en slump efter att, till Linas besvikelse, ha landat i ett ösregn i hennes favoritstad! Vi fick ta det som en gratis och uppiggande snabbdusch av naturen, slänga in väskorna i huset och lagom till att vi fick syn på Mustacchio hade...

läs mer

Mysdag & julklappar

(inlägget innehåller adlinks) Strax innan jul hade jag min första julavslutning med Bella som anställd. Vi började med cavalunch på Sturehof, om ni inte testat deras pommes är det ett måste nästa gång ni går dit, de är goda till a l l t! I berget av glitterpaket gömde...

läs mer

Restips Kapstaden – Grand Africa Café & Beach

Sista kvällen på vår Sydafrikaresa spenderade vi på Grand Africa Café & Beach för att fira hur lyckad vår resa varit! Det är nog en av de mest instagramvänliga restaurangerna jag någonsin varit på, den låg mitt i ett hamnområde men var utbyggd med en lång...

läs mer