Blogginlägg
Mina senaste blogginlägg
Kålpudding
Det är lite tidskrävande att göra kålpudding men det är verkligen värt all tid och det är inte alls svårt. Det här är husman när det är som bäst tycker jag! Kålpudding 4 port. Ris: 5 min + 40 min Kålpuddingen: 20 min + 45 min. 1 dl grötris 4 dl vatten 1 krm...
Vardagsrum i guld!
(innehåller adlinks) Jag håller ju som ni vet på att förgylla mitt kök, och inspirationen har börjat sträcka sig längre än så.. här är min önskelista till mitt sovrum! Tassle i guld Nämen den här ljusstaken!? Tittskåp. Blomkruka. Fina askar....
Hembakat julbröd
Det här är ett recept på ett saftigt och hållbart glutenfritt frukostbröd med en kryddig smak. Passar perfekt med en god julost och en kopp kaffe på morgonen eller kvällsmackan framför brasan! Hembakat julbröd 8 dl äppeljuice 4 msk mörk sirap 7 dl bovetemjöl 2 tsk...
Tack Tilde
Igår vad det Tildes sista Nyhetsmorgon efter 17 år som programledare. Hon var exakt lika gammal som mig när hon började på Nyhetsmorgon. Att programleda nyhetsmorgon är lite av ett hemligt drömjobb (inte så hemligt nu haha). Det vore verkligen superroligt och extremt...
Bloody bacon
Det här är den ultimata dagen-efter drinken om man ska "på't igen" så att säga. Lätt hänt såhär i juletider! Eller helt enkelt en fantastisk twist på en klassisk brunchdrink. Bloody bacon 15 min. 4 glas 4 skivor bacon 1 msk lönnsirap 2 dl vodka (kan ersättas med samma...
Plockmat med Citron
Älskade citron! Kan smaksätta både för-, varm- och efterrätter och ofta är en skiva citron och syra precis det som saknas när en rätt är färdiglagad men det fortfarande känns som att något saknas. Även om superlite disk är ett av mina mål i köket älskar jag ändå att...
Grilla -hur lätt som helst!
Strålande nyheter! Jag får göra fler böcker med min fantastiska förläggare Carina Nunstedt! Just nu skriver jag så datorn glöder här hemma. Om bara några veckor åker jag och mitt team till Kapstaden och fotograferar min nya kokbok "Grilla -hur lätt som helst". Är...
Glutenfria tekakor
Den här veckan bjuder jag på supergoda tekakor! Och en massa tips samt en del svammel 🙂 https://www.youtube.com/watch?v=s7adtWC10uU Köket är stylat med bland annat mitt fina fjärlisfat från annas keramik, glas från Natchmann och skärbräda från teakhouse. Klänningen...
Krämig qourngryta med dijonsenap
För att laga en mustig och härlig höstgryta behöver man varken kött eller en halv dags koktid, min quorngryta är smaksatt med soltorkade tomater, smakrika kryddor, senap och fond som alla är bra genvägar för att få en gryta med massor av smak på kort tid. Krämig...