Blogginlägg
Mina senaste blogginlägg
Lättlagat med Jessica Frej – Daal
https://youtu.be/WJt9ZM71Q7Q I dagens avsnitt av Lättlagat med Jessica Frej bjuder jag på Daal, en gryta så god och mustig att man överhuvudtaget inte reflekterar över att den är vegansk, precis som det ska vara. Lätt att dubbla upp och laga till många eller...
Vårmat
Jag hoppas att ni har en fin söndag och har möjlighet att njuta av vårens första solstrålar idag. När vi skiftar säsong blir vi också ofta genas sugna på annan mat, idag tänkte jag tipsa om några underbara sallader som ni kan slänga ihop till en härlig lunch eller...
Tulpantips!
Våren är äntligen här och alla älskar väl att välkomna den med vackra tulpaner? För att maxa hållbarheten på dina blommor skär nya snitt varannan dag och ha isbitar i vattnet, då mår dom toppen!
Helgens dessert: Chokladfondanttårta med kolaswirl
Chokladfondanttårta med kolaswirl Den här kakan är enkel att baka och räcker till många så oavsett som det är fest, kalas eller om du ska bjuda kollegorna på fika så är det en perfekt kaka att bjuda på. 150 g smör 200 g mörk choklad i knappar 1 dl kakao 1 1/2 dl...
Vietnamesiska vårrullar
Vietnamesika vårrullar En helt fri tolkning på vietnamesiska vårrullar, jag kanske rent av bara ska kalla det för rispappersrullar. Det här är något vi äter ofta, otroligt lätt att laga och fantastiskt gott. Det är en rätt som är lätt att bli beroende av, färska...
Mina godaste ägg!!
Jag har ju några råvaror som aldrig saknas i mitt kylskåp, smör, grädde och fetaost är några exempel som alltid finns, och så har vi äggen! Frukost, lunch eller middag, det går alltid att toppa med ett ägg, här kommer några av mina favoriter. Ägg Royal En tjusig...
Tre soppfavoriter
Palsternackssoppa Den lena palsternackan kommer verkligen till sin rätt i en krämig soppa. Om du får soppa över så går den bra att frysa in, perfekt att ta med till jobbet som lunch eller plocka fram en kylig kväll när man inte orkar laga mat. Morotssoppan med salvia...
Jag gästar PT-Fias podcast Ofiltrerat
I veckans avsnitt av podcasten Ofiltrerat som är fina PT Fias pod gästar jag och pratar om allt förutom mat! Att flytta hemifrån tidigt, hur man tar sig igenom ett breakup och manifesterar det man önskar i sitt liv är bara några av ämnena vi hann med. Finns där poddar...
Middag på Miele
Förra veckan lagade jag middag till ett event med Miele och underbara Fredrik Robertsson, om ni fortfarande inte sett avsnittet av Lättlagat med Jessica Frej med honom gör det HÄR för garanterade skratt! Vi bjöd på bubbel, edamambönor och chips med löjromdipp till...