Blogginlägg
Mina senaste blogginlägg
Köketpodden
I det här avsnittet av köketpodden pratar Isabel med mig om äventyret det var att vara med i premiäromgången av Sveriges mästerkock, första tv-kocksjobbet i Nyhetsmorgon, hur man skriver kokböcker med vänsterhanden och hur nära drömmen att öppna krog med bästa...
Chokladfondanttårta med kolaswirl
Nu tycker jag att vi livar upp den här veckan riktigt ordentligt med Chokladfondanttårta med kolaswirl 🥳 Den här kakan är enkel att baka och räcker till många så oavsett som det är fest, kalas eller om du ska bjuda kollegorna på fika så är det en perfekt kaka att...
Veckans Meny
Måndag igen och här kommer jag med veckans meny så att ni slipper tänka på det! 💞 Måndag: Krämig supermasala med smak av ingefära, chili och gurkmeja. En varm och mustig middag som du svänger ihop på en kvart! Tisdag: Paj med rödbetor och fetaost. Jag älskar rödbetor,...
Äppelkaka med honung
Vad säger ni om att baka en superenkel och saftig äppelkaka med honung i helgen? 🍎 https://www.youtube.com/watch?v=aUtYPOEMmUg
Frukosttips
Gröt är alltid en smart rätt som går snabbt att laga men det är lätt att fastna i samma gamla recept, speciellt när det är morgon och mitt i veckan. Men låt mig då tipsa om en av mina mest populära recept på köket.se: Blåbärsgröt med kardemumma och mandel. 4...
Veckans meny
Hej på er 💖 Jag hoppas att ni haft en fin helg. Här kommer veckans meny! Måndag: Börjar vi men en riktigt värmande och god potatisgryta med curry, ingefära och vitlök. Tisdag: Gör det megalätt för dig själv och köp en färdig pajdeg och gör en paj med zucchini och...
Helgfrukost
Fattiga riddare är en klassik rätt till brunchen, de här fattiga riddarna har jag gjort med glass, smörstekta äpplen och kanel och de blir en extra lyx till frukost i helgen! 4 portioner. Ingredienser: 0,5 tsk salt 2 dl standardmjölk 2 ägg 1 msk honung (eller socker)...
3 x dessert till helgen
Jag hoppas att ni haft en härlig vecka och att ni har en skön helg framför er! Här kommer några dessertips till helgens måltider. En av mina bästa och enklaste recept 🍧 Glass med hallon och kardemummakakor. Ett av era mest älskade recept 🍋 Lime Posset. En värmande...
Veckans meny
Jag hoppas att ni haft en härlig helg och start på det nya året. Jag har tagit det lugn och jobbat med min nya kokbok, skrivit recept och provlagat rätter. Nu är årets andra vecka här och med det veckans meny 🧡 Måndag: Nu lovar ni mig att ni svänger ihop den här...