Blogginlägg
Mina senaste blogginlägg
Veckans meny
Glad måndag på er! Jag hoppas att ni haft en fin och mysig helg. Här kommer tips på vad ni kan laga till middag i veckan, klicka på rubrikerna för att komma till recepten. Fler superenkla recept hittar du i min senaste kokbok Laga mat: steg-för-steg. Måndag:...
Semmelglass i strut
Glass mitt i kalla vintern? Japp. Ska du bara göra ett av dessa recept är det detta du måste pröva. Min absoluta favoritglass är född. 20 minuter + frystid Ingredienser: • 5 dl vispgrädde • 1 burk sötad kondenserad mjölk • 2 tsk nymald kardemumma • 200 g mandelmassa •...
Snacksmiddag till mellomyset i helgen?
Duka fram fat med goda (och superenkla) grejer och låt middagen bli en del av mellomyset framför tv'n i helgen! 🪩 Klicka på rubriken för att komma till receptet. Tahinidipp med frukt- & grönsaksstavar Hummusdipp Deluxe Smashed sweet potato
Semmelrulltårta
Nu kör vi semmelfest i bloggen fram till Fettisdagen den 21 februari och vi kickar igång med den här ljuvliga rulltårtan. Jag var så nära att äta upp hela när vi fotade, lätt som ett moln och ljuvliga semmelsmaker. Att man svänger ihop den på nolltid gör ju inte saken...
Veckans Meny
Hej på er! Jag hoppas att ni haft en fin helg 💞 Här kommer veckans meny med bland annat en klassiker från 80-talet! Klicka på rubriken för att komma till recepten. Fler enkla rätter hittar du i min kokbok Hur lätt som helst, köp den här! Måndag: Fried Rice Den här...
🍊Pavlova med apelsincurd
Jag kan inte få nog av pavlova och jag vet att jag inte är ensam om det! De allra flesta älskar den här desserten. Apelsincurden är helt igenom ljuvlig och jag kan erkänna att jag satte i mig 3 stycken av de här den dagen vi fotograferade dom här. Så himla gott! Går...
Glutenfria tortillabröd till fredagstacon 🌮
Ibland är lyxen att slänga ihop sin fredagstaco precis som man alltid gör utan att behöva tänka, och ibland är lyxen att anstränga sig och göra det lilla extra för att ta tacon till nästa nivå. Det kan man göra genom att baka sina egna tortillabröd, det här är ett...
Pumpasallad med macadamianötter
En otroligt god sallad med butternutpumpa, körsbärstomater, macadamianötter och parmesan 😍 Hur lätt som helst att slänga ihop mitt i veckan och perfekt till matlådan! https://www.youtube.com/watch?v=atPFMeLPaYE&t=135s
Veckans Meny
Hej allihopa! Jag hoppas att ni haft en underbar helg, jag kan inte förstå att januari snart är över redan? 😳 Hur som helst ska vi äta hela veckan och här kommer tips på vad du kan laga 🧡 Måndag: Kickar vi igång med en av mina favoritpastor, grönkålspasta! Grönkål är...