Dessa slog igenom för något år sen på instagram och de är nästan helt vulgära. Tanken är egentligen att det är en milkshake som toppas in i absurdum. Jag skulle rekommendera att du är rejält sötsugen när du ger dig i kast med dessa. Kanske efter ett par mil i skidspåret..
Foto Lina Eidenberg Adamo
Freak shake
Tid: 20 min
4 st.
200 g mjölkchoklad
2 dl hackade hasselnötter
½ l vaniljglass eller din favorit
½ l mjölk
3 dl vispgrädde
Kolasås
Smält chokladen i vatten bad.
Doppa kanterna på glasen i choklad och sen i hasselnötter.
Låt stelna något i kylen.
Häll kolasås på insidan av glasen.
Mixa glass och grädde till en milkshake.
Vispa grädden.
Häll milkshaken i glasen.
Toppa med grädde.
Dekorera med bär, mini munkar, smågodis, ja i princip allt som är gott kan du toppa med!
Dekoration:
munkar, bär, godis, strössel – You name it!
Min Kolasås
(kan förberedas och förvaras i kylskåpet några dagar)
Tid: 15 min
3 dl vispgrädde
50 g smör
1,5 dl socker
0,5 dl ljus sirap
1 tsk flingsalt
1 tsk vaniljsocker
Blanda alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull.
Låt koka upp
Sjud i 10 min.
Låt kolan svalna