Hummus tallrik

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD

Världens lyxigaste och godaste dipp, kring den här skålen vill man stå hela kvällen.

2 port eller 8 mingel port.

 

1 pkt halloumi

2 pkt hummus

½ rödlök

kärnor från 1/4 granatäpple

Färska persilja

Olivolja

Tunnbröd eller Libabröd

 

Skär halloumin i små kuber.

Stek halloumin gyllene i olivolja.

Lägg hummus i en tallrik

Finhacka rödlöken och strö över hummusen.

Finhacka persiljan.

Strö över granatäpple och persilja.

Avsluta med halloumi och ringla över olivolja.

Servera med bröd som man dippar i.