Jag hoppas att ni haft en fin helg ❤️ Jag har varit hemma med Dorthe, myst och tagit det lugnt hela helgen. Här kommer veckans meny, alla recept finns länkade i inlägget.
Måndag: Rostad blomkål. Det här ser ju så nyttigt ut att man tror att det ska bli tråkigt. Men ni kan vara lugna, smaken går alltid först i mitt kök och det här är supergott!
Tisdag: Färsk pasta i buljong. Tips! Soppa bör alltid smakas av för att justera salt, umami och syra pga bujonger är olika❣️
Onsdag: Ramslöksomelette. Snart är den här! Ramslöken😍 kanske ni i Skåne redan börjat se den? Vi andra kan nöja oss med den vi har i frysen.
Torsdag: Mandelpanerad torsk med ärtor och brynt smör 😍 fler recept som detta hittar du i min kokbok ”supergott & supersnabbt” om du är en sån som gillar att ha recepten samlade på ett ställe ✌🏼
Fredag: Krämig kycklinggryta med parmesan. Ett rätt som gjorde succé i Nymo och passar dig som behöver en varm kram 🥰