I dagens avsnitt av Lättlagat med Jessica Frej bjuder jag på något av det absolut godaste jag vet: den Gotländska klassikern saffranspannkaka. Receptet hittar du i beskrivningen under klippet.
I mitt underbart juliga kök står porslin från Spode/Briscapo från servisen Cranberry Italian, mina glas från Nachtmann, adventsljusstake och juldekorationer från Hornbach, linne från axlings, porslin från Paradisverkstaden och Sthål, guldmått och bestick från ClasOhlson, mjölkkanna och champagnehink från royaldesign.se och formen jag bakar min pannkaka i är från Emile Henry.