Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food.
Halloumi toast
Världens godaste macka, perfekt som lunch eller att dela och servera på buffé.
2 pkt fontana frixos finst halloumi
4-8 peperoni
2 pkt citron och korianderhummus
1 bifftomat
1 kruka koriander
8 toastbröd
Krukassallad
Dela halloumin på mitten, bryt isär den i ”vecket”.
Grilla på medelvärme så den är mjuk hela vägen igenom och får fin färg.
När halloumin börjar bli klar, grilla bröden så de blir krisoifa och får färg.
Bred generöst med hummus på bröden.
Skiva toat och lägg på.
Lägg på halloumi, sallad, peperoni, mer hummus och koriander.
Servera genast.