Vem firar du med på onsdag? Jag kommer fira med mina vänner/kollegor Lina och Bella för vi kommer ha fullt upp och jobba med kokboken. Hade jag varit ledig kanske jag hade firat med min pojkvän, fast jag har i princip aldrig firat alla hjärtans dag så jag vet knappt hur man gör.
Hur gör ni? Köper presenter? Äter ute? Lagar fin middag?
Här komemr 3 goda förätter som man lätt kan laga hemma om man vill bjuda på middag.
Foto Lina Eidenberg Adamo
Kräftsoppa Lite pyssel men verkligen inte svårt att göra egen fond. Det här är på riktigt en av de godaste sopporna jag någonsin lagat så tycker helt klart att det i detta fallet är värt tiden.
Bild: Lina Eidenberg Adamo
Morötter och rödbetor salviakrutonger och Chevré Underbar förrätt med massor vackra färger och ljuva smaker.
Foto Lina Eiderberg Adamo
Citronmarinerad mozzarella Obeskrivligt gott sätt att servera mozzarella eller burrata på, så enkelt men så mycket fräscha och goda smaker.