När jag är superhungrig och vill ha maten på bordet inom 5 minuter lagar jag alltid den här goda salladen på frysta ärtor.
Dels eftersom jag alltid har frysta ärtor hemma och fetaost som är basen i den här salladen och dels eftersom det är sjukt gott.
Salt ost, söta ärtor, färska örter och såklart min favorit citron! En fantastisk kombination.
Kolla in nya avsnittet av ”Lättlagat med Jessica Frej” här och se hur man gör! Klicka gärna på prenumerera så missar du inget och gör mig superglad!
