Imorgon åker jag till London på konferens, ska bli så roligt och framförallt välbehövligt! Behöver tid att analysera, strukturera, planera och jobba undan. Sen sak jag njuta av att kunna äta massor med god mat, London är paradis om man är glutenintolerant. Här kommer ett gäng tips från mina senaste resor dit!
Här finns godaste burgarna och lökringarna, utan gluten!
Du hittar Honest burger här.
Du hittar Leon på massor med ställen, mer info här.
Beoynd bread är Ett glutenfritt bageri och café. Väldigt goda bröd, allt från surdegsbröd till baguetter och brioche. Det finns också kakor, pajer, och andra godsaker. Allt är glutenfritt och de godaste bröden jag någonsin lyckats köpa.
Glutenfri fried chicken. Första gången i livet som jag åt det i våras, så har inget att jämföra med men det smakade helt ljuvligt! All deras fried chicken är glutenfri så man behöver inte oroa sig för att få fel mat heller, vilket är underbart! Här finns mer info om Bird.
Älskar du pizza, missa inte Rossopomodoro!
Afternoon tea i glutenfri tappning kan man beställa på det legendariska varuhuset Fourtnum & mason. Boka bord i förväg och säg att du vill ha glutenfritt. Underbar miljö, fantastisk service, men kanske inte helt prisvärt. Tyckte det kostade snäppet mer än det smakade men är ändå glad att vi gick dit för det var så fint. Och man blir verkligen mätt, de fyller på faten tills man säger stopp.
Missa för alltid i världen inte Bubbeldogs, supergoda handgjorda korvar, champagne och massa goda side orders. Här man man sitta länge. Men kom tidigt. Väldigt populärt!
London vi ses imorgon!