Jag älskar marängsvisser i alla dess former, den här sötsyrliga versionen är en av favoriterna. Jag lagade den på nyhetsmorgon i Januari och vet massor som börjat göra den sen dess och älskar den.
Marängsviss med citron
3 apelsiner, gärna blodapelsiner
3 clementiner
1 grapefrukt
5 dl vispgrädde
1 l citronsorbet
maränger
Skala och klyfta citrusfrukterna, gärna med en kniv så det blir fina filéer.
Vispa grädden.
Lägg sorbeten i kulor i en stor skål. Klicka över grädden.
Toppa med frukten och marängerna Servera direkt.